- 焦がしにんにくじょうゆチャーハンのレシピ。
- 調理時間は10分、カロリーは784Kcal。
- 材料は温かいご飯、溶き卵、顆粒鶏がらスープの素、焼豚、長ねぎ、純正ごま油濃口、【A】、こしょう、万能ねぎ。
- ご飯、溶き卵、顆粒鶏がらスープの素をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 焼豚と長ねぎをみじん切りにする。
- フライパンで純正ごま油濃口を熱し、ご飯を入れて炒める。
- 焼豚と長ねぎを加えて混ぜる。
- 溶き卵をフライパンに流し入れ、半熟状になったら焼豚と長ねぎ、ご飯と混ぜ合わせる。
- 【A】をフライパンに入れて煮詰め、こしょうとごま油を加える。
- 盛り付けて、万能ねぎとこしょうをかける。
焦がしにんにくじょうゆ チャーハン
焦がしにんにくじょうゆ チャーハン #ご飯・パン・粉物 調理時間 10分 カロリー 784Kcal 糖質量 41.2g 食塩相当量 3.1g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(10分) 下準備 卵は2個と1個に分けてそれぞれほぐしておく。 1 ボウルに温かいご飯、溶き卵(2個分)、顆粒鶏がらスープの素を入れてよく混ぜ合わせておく。 2 焼豚、長ねぎはみじん切りにする。 3 フライパンに純正ごま油濃口大さじ1をひいて熱し、(2)のご飯を入れる。強火にし、菜箸などでパラパラになるようにほぐしながら炒める。 4 ご飯がパラパラになったら(2)の焼豚、長ねぎを加えて全体を混ぜる。フライパンの端にチャーハンを寄せ、空いたところに純正ごま油濃口大さじ1をひいて溶き卵(1個分)を流し入れる。卵が半熟状になったら(2)の焼豚と長ねぎ、ご飯と混ぜ合わせる。 5 フライパンの端にご飯を寄せ、空いたところに【A】を入れて軽く煮詰める。全体にさっと混ぜ合わせたらこしょうをふり、香り付けに純正ごま油濃口(分量外・少々)を回しかける。 6 器に盛り、万能ねぎの小口切り、こしょう(分量外)をかける。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1986
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この焦がしにんにくじょうゆチャーハンのレシピは、とても美味しそうですね!焼豚と長ねぎの風味がチャーハンによく合いそうですし、焦がしにんにくじょうゆの味付けもおいしそうです。簡単に作れるのも嬉しいですね。ぜひ試してみたいレシピです。