「豆腐のカルパッチョ納豆オクラソースかけ」- タカノフーズおかめ納豆レシピ
- 豆腐のカルパッチョ納豆オクラソースかけのレシピ。
- 材料は納豆とオクラ。
- オクラを塩で板ずりしてゆで、みじん切りにする。
- ボウルに納豆、たれ、からし、オクラを入れて混ぜ合わせる。
- 豆腐の薄切りに納豆オクラソースをかけ、ベビーリーフで飾る。
- バージンオリーブオイルと粗挽き黒こしょうで味付けする。
- お好みでしょうゆをかけることもできる。
- オクラと納豆の組み合わせは食物繊維がたっぷりで腸内環境を整えて健康に。
豆腐のカルパッチョ納豆オクラソースかけ
豆腐のカルパッチョ納豆オクラソースかけ サラダ 納豆 材料 (1人分) 作り方 オクラはヘタを切り、塩で板ずりをし、沸騰した湯で色よくゆで、冷水に落とし、水気をふきとり、みじん切りにする。 ボウルに納豆、添付のたれ・からし、オクラを入れ混ぜ合わせる。 皿に豆腐の薄切りしたものをのせ、その上に2.をかけ、ベビーリーフを飾る。 バージンオリーブオイルと粗挽き黒こしょうをかける。 ※お好みでしょうゆをかける。 ワンポイントアドバイス 夏のネバネバ食材のひとつであるオクラ。納豆との組み合わせは食物繊維たっぷりなので、腸内環境を整えてカラダの中から健康に!
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この豆腐のカルパッチョ納豆オクラソースかけのレシピは、ユニークで興味深い組み合わせですね。オクラと納豆の組み合わせは、食物繊維が豊富で健康に良さそうです。さらに、豆腐の薄切りにソースをかけるというアイデアも新鮮で、見た目も美しい一品になりそうです。夏にぴったりのさっぱりとした味わいで、食欲をそそりますね。試してみたいと思います！