- まぐろのたたきと油そうめんの組み合わせが美味しい
- まぐろたたきをオイスターソース、酢、おろしにんにくと混ぜる
- 茹でた素麺を混ぜて絡める
- 醤油とコショウで味を調える
- 器に盛って卵黄をのせ、青ネギとラー油をトッピングする
包丁なし簡単 まぐろのたたきでやみつきの油そうめん
包丁なし簡単 まぐろのたたきでやみつきの油そうめん 麺類 魚介類 ラク速レシピ 素麺が飲み物のように消えていく食べ方なのですが、まぐろたたきと合わせて油そば風に味付けするとやみつきの美味しさです。 オイスターソースのうま味効かせたこのたれが最高に美味しい。 食材 【2人分】 ★まぐろたたき 1パック 素麺 3束(150g) ごま油 大さじ1と1/2 オイスターソース 大さじ1/2 酢 大さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1 醤油、コショウ 適量 卵黄 2個 青ネギ 適量 ラー油 適量 ★=セブンプレミアムです。 作り方 1 素麺を茹でて流水で洗い水切りする。 2 ボウルにごま油、オイスターソース、酢、おろしにんにくを入れて混ぜ、素麺を加えて絡めたら、まぐろたたきを加えて混ぜ、醤油、コショウで味を調える。 3 ②を器に盛り、卵黄をのせて青ネギをキッチンバサミで切って散らし、ラー油をかける。
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このレシピは、包丁を使わずに簡単に作れるまぐろのたたきと油そうめんの組み合わせです。素麺を飲み物のように楽しむ食べ方で、まぐろのたたきと一緒にオイスターソースで味付けすると、とても美味しそうです。卵黄や青ネギ、ラー油をトッピングして、さらに風味を加えることができます。このレシピは、忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいと思いました。