「簡単＆美味！ブルドッグソースを使ったうま！煮込みハンバーグのレシピ」
- レシピ名：うま！煮込みハンバーグ
- エネルギー：352kcal/人
- 調理時間：30分
- 使用商品：ブルドック うまソース
- ポイント：玉ねぎを炒めずに混ぜると、ジューシーなハンバーグに仕上がる
- 材料：
– 【a】 : 合いびき肉200g、卵1/2個、パン粉大さじ3、牛乳大さじ2、塩・こしょう少々、玉ねぎ1/2個
– 【b】 : ブルドック うまソース60cc、水100cc、油大さじ1 - 作り方：
1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 【a】をボウルでよくこねて2等分にし、ハンバーグの形に成形する。
3. フライパンに油を熱し、1を中火で焼く。焼き色が付いたら裏返す。
4. 両面に焼き色が付いたら、予め混ぜた【b】を加えて蓋をし、弱火で10分程度煮込む。ソースにとろみが付くまで煮詰める。
うま！煮込みハンバーグ
簡単に出来るみんな大好きメニュー うま！煮込みハンバーグ エネルギー352kcal／人 調理時間30分 このレシピで使われている商品 ブルドック うまソース うま味が強くコクがあり、素材の味のおいしさを引き出す、かけるのはもちろん、炒めて、焼いて、調理しておいしいソース 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント！ 玉ねぎを炒めずに混ぜると、ジューシーなハンバーグに仕上がります。 材料（2人分） 【a】 合いびき肉200g 卵1/2個 パン粉大さじ3 牛乳大さじ2 塩・こしょう少々 玉ねぎ1/2個 【b】 ブルドック うまソース60cc 水100cc 油大さじ1 作り方 1 玉ねぎはみじん切りにする。 2 【a】をボウルの中でよくこねて2等分にし、ハンバーグの形に成形する。 3 フライパンに油を熱し、1を中火で焼く。焼き色が付いたら裏返す。 4 両面に焼き色が付いたら予め混ぜた【b】を加えて蓋をして弱めの中火で10分程度煮込む。蓋をあけ、ソースにとろみが付くまで煮詰める。
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このレシピは、煮込みハンバーグを作るための簡単な手順と材料を提供しています。玉ねぎを炒めずに混ぜることで、ジューシーなハンバーグができるというポイントも紹介されています。ブルドックのうまソースを使うことで、味にコクが出ることが期待できます。調理時間も30分と短く、忙しい日でも手軽に作れるメニューです。