- 朝食におすすめのゴロゴロさつまいもとかぼちゃのパウンドケーキのレシピ
- 調理時間は30分以上かかる
- 1人分のカロリーは277Kcal、糖質量は38.7g、食塩相当量は0.3g
- 材料はさつまいも、かぼちゃ、卵、砂糖、牛乳(または無調整豆乳)、かどやの太白ごま油、ホットケーキミックス
- 作り方はさつまいもとかぼちゃを加熱し、卵と砂糖を混ぜ、牛乳(または無調整豆乳)、かどやの太白ごま油、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、最後にさつまいもとかぼちゃを加えて焼く
- 焼き上がったら粗熱が取れたら切り分けて食べる
朝食にも ゴロゴロさつまいもとかぼちゃのパウンドケーキ
朝食にも ゴロゴロさつまいもとかぼちゃのパウンドケーキ #お菓子 調理時間 30分以上 カロリー 277Kcal 糖質量 38.7g 食塩相当量 0.3g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(4人分(17.5×6.5×高さ4.5㎝のパウンド型1台分)) 作り方(30分以上) 下準備 オーブンは170℃で余熱する。 1 さつまいもとかぼちゃは皮付きのまま1㎝角に切る。さつまいもは水に5分ほどさらしてアクを抜き、しっかりと水けをきる。それぞれを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分30秒~3分ほど加熱する。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えて泡だて器ですり混ぜる。 3 牛乳(または無調整豆乳)、かどやの太白ごま油、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。 4 さつまいもとかぼちゃを半量ずつ加えてさっくりと混ぜ合わせる。 5 パウンド型に(4)を流し入れ、残りのさつまいもとかぼちゃを均一にのせていりごま黒をふる。 6 170℃のオーブンで35~40分ほど焼く。竹串を刺してみて、何も付いてこなければ焼き上がり。 7 粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて器に盛りつける。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2017
かどやレシピにコメントする(匿名◎)
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このレシピは、朝食にぴったりの美味しそうなパウンドケーキですね。さつまいもとかぼちゃの組み合わせがユニークで、食欲をそそります。作り方も簡単そうで、オーブンで焼くだけなので手軽に作れそうです。朝食にぴったりの一品ですね。