「かどやごま油レシピ！ごま風味！旨辛スパイシーから揚げの作り方」
- 「ごま風味！旨辛スパイシーから揚げ」という料理のレシピ。
- 調理時間は15分。
- カロリーは718Kcal、糖質量は28.6g、食塩相当量は2.7g（1人分）。
- 材料は、鶏もも肉、A（しょうゆ・酒・鷹の爪）、B（ウスターソース・ケチャップ・鷹の爪・料理酒・しょうゆ・砂糖・酢・水）、にんにく、純正ごま油、片栗粉、サラダ油、キャベツ、いりごま白、粗挽き黒こしょう、こしょう、レモン。
- 鶏もも肉を切ってポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込み、10分おく。
- Bの材料とにんにくを鍋に入れて煮詰める。
- Aをもみ込んだ鶏肉に純正ごま油を加えて全体になじませる。
- 片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を揚げて油をきる。
- Bのタレを温め直し、から揚げに絡める。
- キャベツの上に盛り付け、黒こしょうといりごま白をかける。
- お好みでレモンを添える。
ごま風味！ 旨辛スパイシーから揚げ
ごま風味！ 旨辛スパイシーから揚げ #おかず・一品 調理時間 15分 カロリー 718Kcal 糖質量 28.6g 食塩相当量 2.7g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（15分） 1 鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、ひと口大に切る。ポリ袋に入れ、【A】を加えてよくもみ込み、10分ほどおく。 2 つけている間に、鍋に【B】、包丁の腹で潰したにんにくを入れて火にかける。煮立ったら鍋を時々ゆすりながら弱火で2分ほど煮詰める。 3 (1)の鶏肉に純正ごま油を加え、全体になじませる。 4 ごま油がなじんだら、片栗粉をまぶす。 5 フライパンにサラダ油を1㎝深さまで入れて170〜180℃に熱し、(4)を入れて5〜6分、カリッとするまで揚げて油をきる。 6 (2)のタレをかるく温め直し、温まったら火を止め、(5)のから揚げをタレに絡める。器に盛ったキャベツ(細切り)上にのせる。 7 粗挽き黒こしょう、こしょうをしっかりふっていりごま白を全体に散らし、お好みでレモン(くし形切り)を添える。 【調理時間について】 下味をつける時間は除く
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ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1995
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- この「うま味たっぷり あさりと白菜の酒蒸し」のレシピは、シンプルでありながらも豊かな味わいが楽しめそうですね。あさりと白菜の組み合わせは相性抜群で、酒蒸しにすることで素材の旨みがしっかり引き立ちそうです。また、にんにくやしょうが、ベーコンなどの調味料もしっかり効いていて、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、白菜と鶏だんごの春雨煮という、食欲をそそる一品ですね。鶏ひき肉と白菜の組み合わせが、さっぱりとしていて食べやすそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- この白菜ときのこのミルクスープのレシピ、とってもヘルシーでホッとする一品ですね。白菜ときのこの組み合わせがきっと美味しい味わいを生み出していそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。白菜と厚揚げの組み合わせもヘルシーで食べ応えがありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者の方でも挑戦しやすいと思います。
- このごま油香るざくざくジューシー旨チキンのレシピは、とても簡単に作れそうでありながらも、風味豊かで美味しそうですね！特に純正ごま油を使うことで、お肉がジューシーに仕上がり、風味も引き立つのが魅力的です。普段の食卓やパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいレシピの一つです！
- この大根のはさみ焼きのレシピは、ボリューム満点で食べ応えがありそうですね。大根を使った斬新な料理で、さっぱりとしたポン酢しょうゆと純正ごま油濃口の風味が絶妙に合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このとろとろ大根のそぼろ煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、しっかりとした味わいが楽しめそうですね。大根のやわらかさと鶏ひき肉の旨味、さらにはごま油やしょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうです。作り置きもできるので、忙しい日のお助けメニューとしても便利そうですね。
- エリンギの豚バラ巻きのレシピ、簡単そうで美味しそうですね！豚バラとエリンギの組み合わせはきっとおいしいだろうなと想像が膨らみます。ポン酢しょうゆとごま油でさっぱりとした味付けもいいですね。作ってみたくなりました！
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね！レンジで調理するので、時間も節約できて便利です。辛味が苦手な人でも豆板醤を抜いて作れるというのも嬉しいポイントです。さっと作れる鶏チリ丼、今度試してみたいです！
- この豆腐入りさつまいも餅のレシピは、もちもちでふんわりした食感が魅力的ですね。さつまいもと豆腐の組み合わせで、ヘルシーなおやつになりそうです。焼き色も綺麗につくコツも参考になります。作ってみたいと思います！
このごま風味の旨辛スパイシーから揚げのレシピは、とても簡単で美味しそうですね！鶏もも肉をごま風味の下味で漬け込んでから揚げると、香ばしくてジューシーなから揚げができそうです。タレもにんにくを使って煮詰めるので、風味が豊かになりそうです。最後に黒こしょうやいりごま白をトッピングして、さらに食欲をそそられますね。レモンを添えることで、さっぱりとした酸味が加わってさらに美味しそうです。このレシピを試してみたいと思います！