「ふわとろ卵のやわもちうどん」を使ったテーブルマークレシピ！

ふわとろ卵のやわもちうどん ふわふわ玉子とやわもちうどんで、 やさしい味わい。 調理時間 約4分 調理時間 約4分 NEW おすすめ ふわとろ卵のやわもちうどん 材料 １人分 冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 １玉 卵（室温に戻しておく） １個 熱湯 100cc 白だしつゆ　　　　　　　　 大さじ1.5 紅かまぼこ（薄切り） ２～３枚 万能ねぎ（小口切り） 適量：１～２本 作り方 下準備 ・「やわもちうどん」をレンジ加熱する。 ※器も一緒に温めてください 1 温めた器に卵を割り入れて溶く。 熱いうちに「やわもちうどん」も加え軽く和える 2 熱湯を一気に注ぎ、白だしつゆを加えて軽く混ぜる 3 紅かまぼこ、青ねぎを飾って召し上がれ ワンポイント 混ぜるだけでできる、ふわとろ卵スープのうどんです。 ふっくらもちもちの「やわもちうどん」は、卵スープのような やさしい味わいのレシピにもよく合います。 卵をふわとろにするポイントは 　・卵は常温にしておくこと 　・器も一緒に温めておくこと 　・卵液に注ぐお湯は必ずぐつぐつ沸騰している熱湯で。 できれば、熱湯を注いだらすぐに混ぜず（白だしを入れる前に）、 ラップをして30秒～１分待つようにするとうまく卵がふわとろに仕上がります。 混ぜすぎず、ふんわり大きく軽く混ぜるのもポイントです。 （※室温や器の大きさなどによって熱の入り方は違ってきます） 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す

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