要点をまとめると以下のようになります。
- レシピ名:トロっと!ねぎの切り株とろろ鍋
- 調理時間:20分
- エネルギー:354 kcal
- 材料:牛肉、長ねぎ、しめじ、とろろいも、キムチ鍋つゆ、水
- 作り方:長ねぎを丸く置き、牛肉としめじを追加し、キムチ鍋つゆと水を加える。火が通ったらとろろいもをかける。
- 特徴:肉としめじの旨味がねぎに染みる美味しい鍋。
- 栄養成分(1人分):エネルギー354 kcal、タンパク質24.3g、脂質18.8g、炭水化物22.9g、野菜量99.0g、食塩相当量4.5g
トロっと!ねぎの切り株とろろ鍋
トロっと!ねぎの切り株とろろ鍋 調理時間 20分 エネルギー 354 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 牛肉 薄切り 400g 長ねぎ 4本 しめじ 2パック(200g) とろろいも(おろし長いも冷凍) 200g 〆まで美味しい キムチ鍋つゆストレート 1袋 または 〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック 3袋 水 750ml このレシピに使われている商品 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ミニパック 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1長ねぎは5cm幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。2スキレットの真ん中に長ねぎを丸く置き、周りに牛肉としめじを入れ、「キムチ鍋つゆストレート」または「キムチ鍋つゆ ミニパック」と水を注ぐ。3具材に火が通ったら、とろろいもをかける。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカン社員メモ お肉としめじの旨味がねぎに染み、美味しさが広がる鍋です。トロっとした長いもは鍋つゆとも相性抜群です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 354kcal タンパク質 24.3g 脂質 18.8g 炭水化物 22.9g 野菜量 99.0g 食塩相当量 4.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22222
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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このレシピは、牛肉としめじを使った美味しそうな鍋ですね。特に、とろろいもをかけるとトロっとした食感が楽しめそうです。キムチ鍋つゆの風味も良さそうで、食欲をそそられます。また、野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。