「アルモンデとろみ辛鍋」のミツカンレシピ
- レシピ名：アルモンデとろみ辛鍋
- 調理時間：20分
- エネルギー：752 kcal
- 材料：鶏もも肉、白菜、卵、ピザ用チーズ、辛屋 W味噌鍋つゆ ストレート
- オススメ〆：スパゲティ、にんにく、赤とうがらし、オリーブオイル
- 作り方：
- 鶏もも肉と白菜を切る。
- 鍋に辛屋 W味噌鍋つゆ ストレートを加えて煮立たせる。
- 鶏もも肉を加えて火を通す。
- ピザ用チーズと卵を加え、ふたをして煮る。
- 〆の暗殺者のパスタを作る。
- 特徴：チーズをのせてとろみを演出、アルモンデであまりがちな冷蔵庫を活用
- 栄養成分（1人分）：エネルギー752kcal、タンパク質42.6g、脂質43.8g、炭水化物41.2g、野菜量189.4g、食塩相当量5.0g
アルモンデとろみ辛鍋
アルモンデとろみ辛鍋 調理時間 20分 エネルギー 752 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 鶏もも肉 ２枚（６００ｇ） 白菜 ８００ｇ 卵 ２個 ピザ用チーズ １００ｇ 辛屋 W味噌鍋つゆ ストレート １袋 ＜オススメ〆＞ スパゲティ １５０ｇ にんにく １かけ 赤とうがらし （小口切り） 適量 オリーブオイル 大さじ３ このレシピに使われている商品 辛屋 Ｗ味噌鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １鶏もも肉を一口大に切る。白菜をザク切りにする。２鍋に「辛屋 W味噌鍋つゆ ストレート」をよくふってから火にかける。煮立ったら［１］を入れて火を通す。３ピザ用チーズと卵を入れてふたをして1～2分煮る。■〆の暗殺者のパスタ風１にんにくを薄切りにする。フライパンににんにく、赤とうがらし、オリーブオイルを入れて中火にかける。にんにくの香りがたったらスパゲッティを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。残った鍋つゆに入れて煮込む。 ミツカン社員メモ 辛みのある鍋つゆにチーズをのせ、とろみを演出し、あまりがちな冷蔵庫に”アルモンデ”できる材料を使用し、〆はSNSでもバズった「暗殺者のパスタ」！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 752kcal タンパク質 42.6g 脂質 43.8g 炭水化物 41.2g 野菜量 189.4g 食塩相当量 5.0g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22218
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- このレシピは、ザワークラウトを使ったとん平焼きで、新しいアイデアだなと思いました。ザワークラウトの酸味が、豚肉や卵との相性を考えると、きっと美味しい組み合わせになるんじゃないかと興味を持ちました。作ってみたいと思います！
- このレシピはレンジで簡単に作れるだしレモン蒸しで、レモンの酸味とだしのうまみが絶妙にマッチしていそうですね。豚バラ肉とズッキーニを重ねて調理するだけなので、手軽に作れるのも魅力的です。食欲をそそる一品だと感じました。
- 炊飯器でルーローハンを作るとは、なんだか斬新で面白いアイデアだなと思いました。豚肉を使った甘辛い味付けが、ご飯との相性も良さそうですね。炊飯器を使って手軽に作れるのも魅力的です。料理の幅が広がりそうなレシピですね。
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このアルモンデとろみ辛鍋のレシピは、とても美味しそうです！鶏もも肉と白菜の組み合わせは、鍋料理にぴったりですね。辛屋のW味噌鍋つゆを使って、ピザ用チーズと卵を加えてとろみを出すというアイデアも面白いです。さらに、〆の暗殺者のパスタ風のアレンジも魅力的です。にんにくと赤とうがらしをオリーブオイルで炒めて、スパゲッティを焼いてから鍋つゆで煮込むという手順は、一風変わっていて興味深いです。栄養成分もしっかりと表示されているので、食事のバランスにも気を使えます。このレシピを試してみたいと思います！