要点をまとめると以下のようになります。
- もちを生地の代わりに使用した手軽なもちピザのレシピ。
- 舞茸の水分が飛ぶまで香ばしく焼くのがおいしさの秘訣。
- 材料:舞茸、ひき肉、おろししょうが、長ねぎ、みそ、酒、切りもち、ピザ用チーズ、油、塩。
- 作り方:舞茸を塩と油でほぐし、ひき肉と調味料を混ぜる。切りもちをオーブントースターで焼き、ひき肉と舞茸をのせて焼く。一味唐辛子をふって完成。
- エネルギー:455kcal、塩分:1.8g。
舞茸と肉みその焼きもちピザ
舞茸と肉みその焼きもちピザ もちを生地の代わりにして、オーブントースターで手軽に作るもちピザ。舞茸の水分が飛ぶまで香ばしく焼くのがおいしさの秘訣です。 エネルギー:455kcal ● 塩分:1.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2023年11月30日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1舞茸は根元を除き、ざっくりほぐして粗く刻み、塩と油をまぶす。 2ひき肉、おろししょうが、長ねぎ、みそ、酒を練り混ぜる。 3切りもちは厚みを半分に切る。オーブントースターの天板に油適量をぬったアルミ箔を敷いてもちを並べ、オーブントースターでやわらかくなるまで焼いてアルミ箔ごととり出す。フライ返しなどで軽く押して広げる。 43に2をぬり広げ、ピザ用チーズ、舞茸の順に重ねてのせる。オーブントースターで舞茸の水分が飛ぶまで10~15分焼く。食べやすく切り、一味唐辛子をふる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは豚肉となすをしょうが焼きにするというシンプルで美味しそうな料理ですね。しょうがやにんにくの風味がきいていて、甘辛いたれがご飯とよく合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- このチンゲンサイのかにかま卵白あんのレシピは、シンプルでありながらも見た目も美しく、食欲をそそる一品だと感じました。かにかまぼこと卵白の組み合わせがユニークで、食感や味わいも楽しめそうですね。また、チンゲンサイを湯通しして色鮮やかに仕上げるところも、料理のアレンジのポイントとして参考になります。
- 里芋とたこのアヒージョのレシピを見ると、里芋のホクホク感とたこの食感が絶妙にマッチしていそうですね。にんにくとアンチョビーの風味も相まって、食欲をそそる一品になりそうです。この料理を作ってみたくなりました!
- このレシピは、鶏肉を香ばしく焼いて、にんにく効いたねぎ塩だれと一緒に食べるという斬新なアイデアですね。青じそやサンチュ、甘酢漬けのみょうがとの組み合わせもさっぱりしていて、食欲をそそります。ぜひ試してみたい料理です。
- このパイ オ レザンのレシピは、カスタードクリームとラムレーズンを巻き込んだユニークなスイーツですね。パイシートを使って作る手順も詳細で分かりやすく書かれていて、挑戦したくなる一品です。焼き上がりが楽しみです!
- 里芋の白煮のレシピは、シンプルでありながらも上品な味わいが魅力的ですね。米のとぎ汁で下ゆですることで、里芋の白さが際立ち、すっきりとした味に仕上がるのが興味深いです。また、柚子の皮をのせることでさらに風味が引き立つのも素敵です。このレシピを試してみたいと思います。
- この鮭フレークおにぎりのレシピは、シンプルで美味しそうですね。塩鮭をほぐして混ぜるだけで、おにぎりの具になるのが手軽でいいですね。青じそや細ねぎ、炒り白ごまを加えることで、さらに風味がアップしそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この焼ききのこのマリネのレシピは、きのこの風味豊かなマリネがとても美味しそうですね。オリーブ油やにんにく、白ワインなどの調味料が組み合わさって、きのこの旨みを引き立てそうです。さらに、リーフレタスで盛り付けると見た目も華やかになりそうです。作ってみたい料理の一つですね。
- 和風麻婆なすのレシピを見ると、だしとみそを使って和風の味付けに仕上げるところが興味深いですね。なすとひき肉の組み合わせも美味しそうで、山椒で辛さを調節するのも面白いアイデアです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピは、鶏の竜田揚げと白菜のコールスローの組み合わせがとても美味しそうですね。竜田揚げの衣がサクサクしていて、白菜のコールスローとの相性も良さそうです。手軽に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
この舞茸と肉みその焼きもちピザのレシピは、もちもちの食感と舞茸の香りが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうです。オーブントースターで手軽に作れるのも魅力的ですね。舞茸の水分が飛ぶまでじっくり焼くことで、香ばしさが増してさらに美味しそうに仕上がりそうです。一味唐辛子をふって、辛さをプラスするのも良いアクセントですね。このレシピを試してみたいと思いました。