- ブロッコリーとキャベツのさっぱりコールスローの作り方を紹介
- ブロッコリーをゆでて、細かく刻む
- キャベツとにんじんをせん切りにする
- 玉ねぎを薄切りにする
- キャベツ、玉ねぎ、にんじんに塩をふって水けをきる
- ブロッコリー、ホールコーンを加えて混ぜ合わせる
作り置きにも! ブロッコリーとキャベツのさっぱりコールスロー
作り置きにも! ブロッコリーとキャベツのさっぱりコールスロー #おかず・一品 調理時間 20分 カロリー 64Kcal 糖質量 7.8g 食塩相当量 0.6g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(4人分) 作り方(20分) 1 ブロッコリーは小房に分け、熱湯で1分弱ゆでる。しっかり水けをきり、細かく刻む。 2 キャベツとにんじんはせん切りにする。 3 玉ねぎは薄切りにする。 4 ボウルにキャベツ、玉ねぎ、にんじんを入れ、塩をふって10分おき、しっかりと水けをきる。 5 (4)に(1)のブロッコリー、ホールコーンを加える。混ぜ合わせた【A】を加え、よく和えて味をなじませる。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2011
かどやレシピにコメントする(匿名◎)
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- このとろとろ大根のそぼろ煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、しっかりとした味わいが楽しめそうですね。大根のやわらかさと鶏ひき肉の旨味、さらにはごま油やしょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうです。作り置きもできるので、忙しい日のお助けメニューとしても便利そうですね。
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- この豆腐入りさつまいも餅のレシピは、もちもちでふんわりした食感が魅力的ですね。さつまいもと豆腐の組み合わせで、ヘルシーなおやつになりそうです。焼き色も綺麗につくコツも参考になります。作ってみたいと思います!
このレシピは、ブロッコリーやキャベツを使ったさっぱりとしたコールスローの作り方を紹介しています。作り置きにも便利で、調理時間も20分と短いので忙しい日にもぴったりです。材料もシンプルで手に入りやすいものばかりなので、すぐに作れそうですね。さっぱりとした味付けで、ヘルシーな一品に仕上がりそうです。