「豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダ」を使ったマルコメ味噌レシピ要約：
- 「豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダ」は、梅肉としょうゆ糀を合わせたドレッシングのサラダ。
- 調理時間は15分で、エネルギーは180kcal、塩分は1.0g、糖質は7.9g、たんぱく質は11.2g、食物繊維は1.9g。
- 材料は豚しゃぶしゃぶ肉、なす、水菜、トマト、大葉。
- 調味料はプラス糀、生しょうゆ糀、砂糖、酢、梅干し、白ごま、ごま油、酒。
- 手順は豚肉となすを茹でて刻み、水菜・トマトを用意し、梅干しと調味料を混ぜてドレッシングを作り、盛り付ける。
豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダ
使用商品はこちら 豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダ 梅肉としょうゆ糀を合わせたドレッシングのサラダ。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 180kcal 塩分 1.0g 糖質 7.9g たんぱく質 11.2g 食物繊維 1.9g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる まぜる 食材 豚肉 野菜 材料（2人分） 具材 分量 豚しゃぶしゃぶ肉 100g なす 1本 水菜 1株 トマト 1/2個 大葉 4枚 調味料 分量 (a) プラス糀 生しょうゆ糀 小さじ2 砂糖 小さじ1 酢 小さじ2 梅干し 1個 白ごま 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 酒 適量 作り方 ① 鍋に湯を沸かし酒を加え、豚肉をさっと加熱してザルにあげておく。なすはヘタを落として数本切り込みをいれ、ラップで包んで600Wの電子レンジで3分加熱し水にさらして手で細かくさく。 ② 水菜は長さ4cm、トマトは角切り、大葉は千切りにする。 ③ 梅干しは種を除いてたたき(a)を混ぜる。お皿に水菜とトマト、①を盛り、(a)をかけて大葉を乗せる。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる まぜる 食材 豚肉 野菜
全文表示
この豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダのレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。豚しゃぶしゃぶ肉と野菜を組み合わせて、梅肉としょうゆ糀のドレッシングで味付けするというアイデアが素晴らしいです。さっぱりとした味わいで、夏にピッタリの一品です。また、材料もシンプルで手軽に作れるのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピです。