- 納豆と長いもきゅうりのポン酢和えは、納豆と長いも、きゅうりをポン酢しょうゆで和えた副菜です。
- 長いもときゅうりは同じ長さのせん切りにします。
- ボウルに納豆と添付のたれ・からしを入れ、具材を加えて混ぜ、ポン酢しょうゆで味を調えます。
- 盛りつけた後に刻んだ梅干しをのせ、お好みで刻みのりをかけます。
- 長いもは消化もよく、納豆や梅干しとの組み合わせでスタミナアップの効果があります。
納豆と長いもきゅうりのポン酢和え
納豆と長いもきゅうりのポン酢和え 和える 副菜 納豆 材料 (1人分) 作り方 長いもときゅうりは同じ長さのせん切りにする。 ボウルに納豆と添付のたれ・からしを入れ、1.の具材を入れて混ぜ、ポン酢しょうゆで味を調える。 2.を器に盛りつけ、種を取り刻んだ梅干しをのせる。 ※お好みで刻みのりをかける。 ワンポイントアドバイス 長いもは消化もよく、納豆や梅干しとの組み合わせで、夏の暑い時期に食べることでスタミナアップ!
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この納豆と長いもきゅうりのポン酢和えのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの副菜ですね。納豆と長いも、そしてポン酢の組み合わせがとても興味深いです。梅干しや刻みのりをトッピングすることで、さらに風味が増して美味しそうです。夏の暑い時期に食べることでスタミナアップにもなるとのことで、体にも良さそうです。試してみたいレシピですね。