「しみしみお揚げの刻みきつねうどん」の簡単レシピ！テーブルマークレシピでおいしい一品を作ろう！

しみしみお揚げの刻みきつねうどん 油揚げとねぎだけで完成する簡単うどん。 ほっとするやさしい味わい。 調理時間 約５分 調理時間 約５分 NEW おすすめ しみしみお揚げの刻みきつねうどん 材料 １人分 冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 １玉 油揚げ（油抜きしたもの） １～1.5枚：＠約15g 青ねぎ（斜め切り） １本：約15g しょうが（すりおろす） お好みで 粉山椒 お好みで ［A］ 白だしつゆ 大さじ２ 酒 大さじ２ しょうゆ 小さじ1/2 塩 ひとつまみ 水 200cc 作り方 下準備 ・油揚げは1cm幅に細切りしておく。 ・冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」は 　レンジで加熱する。 1 小鍋に［A］を合わせて沸かし、 油揚げを加えて２～３分煮る。 2 器にレンジ加熱した「やわもちうどん」と 青ねぎを盛り付ける。 3 （１）を注ぎ入れ、お好みでおろししょうが、 粉山椒を添えて召し上がれ。 ワンポイント やさしい味わいのつゆがしっかりしみこんだ油揚げは やわらかでもちもち食感の「やわもちうどん」との相性抜群です。 油揚げはあらかじめしっかり油抜きしておくと、味がよくしみこみます。 （熱湯で油揚げを１分程度煮て水をかけ、ざるに揚げて水切りしてください） 青ねぎはお鍋に入れて軽く煮てもOKです。 「やわもちうどん」のおいしさを存分に味わっていただける 覚えておきたい定番の一品です！ 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す

全文表示