- このレシピはシンプルで飾り気のないハンバーグごはんの作り方を紹介している。
- ハンバーグの材料は挽き肉、塩こしょうであり、形を整えて焼く。
- ハンバーグが焼きあがったら、中に黄金の味を入れて煮詰める。
- ごはんにハンバーグを盛り、黄金の味をかけて卵黄をのせる。
- 調理時間は約20分で、エネルギーは621kcal、塩分は1.7g。
ハンバーグごはん飾り気のないハンバーグに、卵と、白米。あとは「黄金の味」があればいい。シンプルに旨い!
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ハンバーグごはん 飾り気のないハンバーグに、卵と、白米。あとは「黄金の味」があればいい。シンプルに旨い! このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。 材料2人分 ハンバーグ ハンバーグごはんの作り方 ボウルに挽き肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜ、2等分にして両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(1)を強火で約30秒、弱火で2~3分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で4~5分焼き、中まで火を通し、皿に取り出します。(2)のフライパンに「黄金の味」を入れて軽く煮詰めます。茶碗にごはんとハンバーグを盛り、(3)をかけ、卵黄をのせて、出来あがりです。 Tweet 調理時間20分 エネルギー621kcal 塩分:1.7g たんぱく質:27.6g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! 黄金の味 中辛 レシピ一覧へ 商品情報を見る 黄金の味 甘口 レシピ一覧へ 商品情報を見る たれが残ったときに 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 621kcal たんぱく質 27.6g 脂質 31.9g 炭水化物 62.2g 食塩相当量 1.7g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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このレシピは、シンプルながらも美味しそうなハンバーグごはんの作り方を紹介しています。ハンバーグには塩こしょうで味付けし、焼き上げてから「黄金の味」という調味料で煮詰めたソースをかけます。ごはんと一緒に盛り付けて、卵黄をのせれば完成です。見た目も美しく、食欲をそそる一品ですね。