「タサン志麻さん考案！7プレミアムレシピで作る、ほしいも肉巻きの簡単レシピ！」
- 「ほしいもの肉巻き」は、タサン志麻さんが考案したレシピで、簡単に作れる焼き物の料理です。
- 必要な食材は、豚肉の薄切り、にんじん、いんげん、ほしいもです。
- ほしいもを使用することで、サツマイモのうまみを感じることができます。
- 豚肉に野菜を巻いて調味料で焼き、切って盛り付けると完成です。
- レタスなどの野菜と一緒に食べるのがおすすめです。
ほしいもの肉巻き【タサン志麻さん考案】
ほしいもの肉巻き【タサン志麻さん考案】 焼き物 野菜 お肉 賢者のレシピ 【タサン志麻さん考案】 ほしいもを使うことで、より凝縮されたサツマイモのうまみを感じることができ、手間もかからずサッと作れます。 食材 豚肩ロース薄切り 12枚 にんじん 1/3本 いんげん 12本 ★ほしいも 10～15本(大きさによって) サラダ油 大さじ1 ★お塩 適量 こしょう 適量 小麦粉 適量 ★本みりん 大さじ3 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ3 付け合わせ野菜（レタス等） 適量 ★=セブンプレミアムです。 作り方 1 いんげんはヘタをとってから半分に切り、にんじんは、いんげんとなるべく長さや太さをそろえて切り、一緒にさっとゆでる。ほしいもも、いんげんとなるべく長さや太さをそろえて切る。 2 豚ロースで野菜を巻き、軽く塩こしょうをし、小麦粉をまぶす。（＊野菜は干しいもがメインになるような量で。にんじんといんげんは彩り程度） 3 フライパンに油をひき、2を並べ動かさないように焼き、焼き色が全面に付いたらみりん、砂糖、醤油の順に加え、軽く煮詰めてから火を止める。 4 2～3等分に切り、レタスなどとともに盛り付ける。
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このレシピは、豚肉と野菜を巻いて焼くというシンプルながらも美味しそうな料理ですね。特に、ほしいもを使うことで、サツマイモの風味がより引き立つそうです。また、調味料もシンプルで手軽に作れる点も魅力的です。付け合わせの野菜と一緒に盛り付けると、見た目も華やかになりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。