「うま！牛しぐれ春巻きのレシピに使われるブルドッグ うまソースで作るおいしいソースレシピ」

うまソースだけでおいしくできる うま！牛しぐれ春巻き エネルギー1110kcal／人 調理時間30分 このレシピで使われている商品 ブルドック うまソース うま味が強くコクがあり、素材の味のおいしさを引き出す、かけるのはもちろん、炒めて、焼いて、調理しておいしいソース 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント！ 高温で二度揚げすると、パリッと感がさらにアップ！ 材料（10本分） 春巻きの皮10枚 牛こま切れ肉300g まいたけ1パック ごぼう1/4本 にんじん1/3本 ブルドック うまソース大さじ8 水100ml 小麦粉適量 揚げ油適量 粉山椒(お好みで)適量 作り方 1 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ごぼうは薄く斜め切りにする。にんじんは細切りにする。 2 フライパンに油小さじ1(分量外)を熱し、牛肉と1の野菜を入れ炒める。 3 肉の色が変わったらブルドック うまソースと水を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。バットなどに移ししっかり冷ます。 4 3を10等分にし、春巻きの皮にのせて手前から巻き、皮の先端に水溶き小麦粉を塗って綴じる。 5 160℃の油でこんがりと揚げる。お好みで粉山椒をかける。

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