- このレシピは、ブルドックの中濃ソースと味噌を合わせた万能味ソースを使用して、きのこの佃煮を作るもの。
- 調理時間は10分で、エネルギーは48kcal。
- 作り方は、きのこを石づきを落として切り、フライパンで中濃ソースと味噌を加えて炒め煮にする。
- 仕上げに小ねぎをかけて完成。
- 佃煮の他に、和え物やサラダ、ご飯のトッピングとしても利用できる。
- 油を使わずに炒め煮するため、ヘルシーで作り置きにもおすすめ。
- 材料はぶなしめじ・えのき茸・エリンギなどのきのこ、小ねぎ、ブルドック中濃ソース、味噌。
万能味ソースでつくるきのこの佃煮
みそと中濃ソース1:2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ 万能味ソースでつくるきのこの佃煮 エネルギー48kcal/人 調理時間10分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この2つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント! 油をひかずにきのこを炒め煮するのがポイント! そのままでも、和えものやサラダに混ぜたりご飯に乗せるだけでも美味しく食べられるので、作り置きにおすすめです。 SnapDish万能味ソースレシピ開発部・ゆーこどんさんのレシピ 材料(3人分) ぶなしめじ・えのき茸・エリンギなど300g 小ねぎ適量 ブルドック 中濃ソース大さじ2 みそ大さじ1 作り方 1 きのこは石づきを落として、ほぐしたり食べやすい大きさに切る。小ねぎは小口切りにする。 2 フライパンを熱し、きのこ、ブルドック 中濃ソース、みそを入れて炒め煮にする。 3 きのこがしんなりしたら小ねぎをかける。
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このレシピは、ブルドックの中濃ソースとみそを組み合わせて作る万能味ソースを使ったきのこの佃煮のレシピです。簡単に作れる上に、そのままでも美味しく食べられるので、作り置きにもおすすめです。きのこを炒め煮することで、旨味がしっかりと引き出されていそうですね。食欲をそそる写真もあり、試してみたくなりました。