- 焼き塩さば納豆丼は焼き・炒めのご飯ものである。
- 材料は塩さば、大葉、みょうが、納豆、添付のたれ・からし、卵焼き、ご飯である。
- 塩さばは中火で焼き、骨を取り粗めにほぐす。
- 大葉とみょうがをせん切りにする。
- 納豆にたれとからしを入れ混ぜ、さばと野菜を加えて混ぜ合わせる。
- 丼にご飯を盛り、納豆の具を乗せ、卵焼き、大葉、みょうがを散らす。
- さばと納豆の組み合わせで栄養を補給し、暑い夏を元気に過ごすことができる。
焼き塩さば納豆丼
焼き塩さば納豆丼 焼き・炒め ご飯もの 納豆 材料 (1人分) 作り方 塩さばは、魚焼きグリル又はオーブンを使用し、中火で5分程度焼いておく。 1.のあら熱がとれたら、骨をとり粗めにほぐす。 大葉とみょうがをせん切りにする。 ボウルに納豆、添付のたれ・からしを入れ混ぜ合わせ、そこに2.を入れて、さっくりと混ぜる。 丼にご飯をよそい、その上に4.を盛りつけ、卵焼きをのせ、大葉とみょうがを散らす。 ワンポイントアドバイス 栄養価の高いさばと納豆と、香味野菜の食欲増進効果を合わせることで、しっかりと栄養補給し、暑い夏を元気に過ごしましょう!
全文表示
この焼き塩さば納豆丼のレシピは、栄養価が高くて美味しそうですね。さばの焼き塩の風味と納豆のコクが相性良さそうです。大葉やみょうがの爽やかな香りもアクセントになっていそうです。暑い夏にぴったりの元気が出る一品ですね。