- マスタードドレッシングの生ハムサラダのレシピ
- 甘みと酸味のバランスが絶妙なドレッシング
- 調理時間は15分
- エネルギーは153kcal、塩分は0.8g、糖質は7.3g、たんぱく質は12.1g、食物繊維は4.1g
- 野菜、卵、生ハムなどを使用する
- 具材は生ハム4枚、ゆで卵1個、ブロッコリー1/3個、サニーレタス2枚、ミニトマト6個
- 調味料にプラス糀甘こうじ、レモン汁、オリーブオイル、粒マスタード、塩こしょうを使用
- ブロッコリーを塩ゆでし、ミニトマトを半分に切り、ゆで卵を食べやすく切り、生ハムを半分に切る
- ボウルで調味料を混ぜ、具材を加える
- サニーレタスをお皿に敷き、具材を盛り付ける
マスタードドレッシングの生ハムサラダ
使用商品はこちら マスタードドレッシングの生ハムサラダ 甘みと酸味のバランスが絶妙!甘こうじでつくる粒マスタードのドレッシングです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 153kcal 塩分 0.8g 糖質 7.3g たんぱく質 12.1g 食物繊維 4.1g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 まぜる 食材 野菜 卵 その他 材料(2人分) 具材 分量 生ハム 4枚 ゆで卵 1個 ブロッコリー 1/3個 サニーレタス 2枚 ミニトマト 6個 調味料 分量 (a) プラス糀 甘こうじ 大さじ1 レモン汁 小さじ2 オリーブオイル 小さじ1 粒マスタード 小さじ1 塩こしょう 少々 作り方 ① ブロッコリーは小房に切り、さっと塩ゆでしておく。ミニトマトは半分に切る。ゆで卵は食べやすく切り、生ハムは半分に切る。 ② ボウルに(a)をあえ、①を加えあえる。 ③ サニーレタスをちぎってお皿に敷いて、②を盛る。 メニュー サラダ 調理方法 まぜる 食材 野菜 卵 その他
全文表示
このレシピは、マスタードドレッシングを使った生ハムサラダの作り方を紹介しています。甘みと酸味のバランスが絶妙なマスタードドレッシングは、甘こうじで作られた粒マスタードが特徴です。生ハムやゆで卵、ブロッコリー、サニーレタス、ミニトマトなどの具材と一緒に混ぜ合わせて、サニーレタスの上に盛り付けます。簡単に作れるサラダで、彩りも鮮やかで美味しそうですね。