- 甘酒を使った夏野菜ビーフカレーのレシピ。
- 甘酒のコクとスパイスが相性抜群で、まろやかな味わい。
- 調理時間は40分。
- 材料は牛角切り肉、玉ねぎ、パプリカ、なす、オクラ、サラダ油、おろしにんにく、おろししょうが、甘酒、水、カレーパウダー、白飯。
- 作り方は具体的な手順あり。
- 栄養成分は白飯200gにて計算しており、エネルギーは924kcal、食塩相当量は2.4g。
甘酒で作る!夏野菜ビーフカレー
TOPレシピ甘酒で作る!夏野菜ビーフカレー 甘酒で作る!夏野菜ビーフカレー 甘酒のコクとスパイスが相性抜群!食べやすいまろやかな味わいです。 調理時間40分 エネルギー924kcal 食塩相当量2.4g 材料 (2人分) 牛角切り肉 200g 玉ねぎ 1/2個 パプリカ(赤・黄) 各1/4個 なす 1本 オクラ 2本 サラダ油 大さじ1 S&B おろしにんにく 小さじ1/2 S&B おろししょうが 小さじ1/2 甘酒 200ml 水 150ml S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛 1袋(38g) 白飯 適量 サラダ油 適量(揚げ油) 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎは薄切り、パプリカ、なすは乱切り、オクラは縦半分に切ります。 【2】フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを熱し、香りがたったら牛肉、玉ねぎを加えて炒めます。 【3】甘酒、水を加えて強火にし、沸騰したらアクを取り除いて弱火で15分煮込みます。 【4】いったん火を止めルウを加えて溶かし、とろみがつくまで弱火で煮込みます。 【5】パプリカ、なす、オクラを素揚げします。 【6】器に白飯を盛り、【4】をかけ、【5】をのせます。 memo ・栄養成分は白飯200gにて計算しております。 1食分あたりの栄養成分
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- この炊飯器で作るビリヤニのレシピはとても簡単そうで、しかも美味しそうですね。赤缶カレーパウダールウを使うアイデアも素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います!
- この野菜たっぷりスープカレーのレシピは、ヘルシーで栄養価が高く、しかも簡単に作れそうですね。野菜の旨みとスパイスの香りが絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。さらに、白飯やパンと一緒に食べると、満足感もアップしそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このタコライス風キーマカレーのレシピは、手軽に作れるのに栄養バランスも考えられていて素晴らしいと思います。ミックスビーンズや牛乳、チーズを加えることで、たんぱく質やカルシウムを摂取できるのは嬉しいポイントですね。作り方も簡単そうなので、今度挑戦してみたいと思います!
- このレシピは、牛肉と玉ねぎ、マッシュルームを使ってシンプルながらもコク深い味わいのビーフカレーを作る方法を紹介していますね。本鶏だしや赤ワインの組み合わせがおいしそうで、じっくり煮込んで作るという工程も本格的で素晴らしいです。食べるのが楽しみなレシピですね!
このレシピは、甘酒を使った夏野菜ビーフカレーの作り方を紹介しています。甘酒のコクとスパイスが相性抜群で、まろやかな味わいが特徴です。牛肉や野菜を炒めてから甘酒と水を加えて煮込み、最後にルウを溶かしてとろみをつけます。パプリカ、なす、オクラは素揚げしてトッピングし、白飯と一緒に盛り付けます。栄養成分は白飯200gに基づいて計算されています。このレシピを試してみると、夏野菜の旬の味を楽しめる一品になりそうです。