「鶏ささみ肉と根菜のごまみそサラダ」- マルコメ味噌レシピ
- タイトル: 鶏ささみ肉と根菜のごまみそサラダ
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 106kcal
- 塩分: 0.7g
- 糖質: 8.2g
- たんぱく質: 8.4g
- 食物繊維: 3.6g
- メニュー: サラダ
- 調理方法: 茹でる
- 材料: 鶏肉、野菜
- 具材: 鶏ささみ肉、ごぼう、にんじん
- 調味料: 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ、砂糖、酢、無調整豆乳、白すりごま、ごま油、塩、酒
- 作り方:
- ごぼうとにんじんをゆでて水気を切る。
- 鶏ささみ肉を加熱してほぐす。
- 調味料をボウルに合わせて、具材とあえる。
- 冷蔵庫で冷やす。
鶏ささみ肉と根菜のごまみそサラダ
使用商品はこちら 鶏ささみ肉と根菜のごまみそサラダ 粒みそやすりごまを使った根菜のサラダです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 106kcal 塩分 0.7g 糖質 8.2g たんぱく質 8.4g 食物繊維 3.6g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる 食材 鶏肉 野菜 材料（2人分） 具材 分量 鶏ささみ肉 1本 ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 調味料 分量 (a) 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 小さじ2 砂糖 小さじ1/2 酢 小さじ2 無調整豆乳 小さじ2 白すりごま 小さじ2 ごま油 小さじ1/2 塩 少々 酒 少々 作り方 ① ごぼうとにんじんは細切りにしてやわらかくなるまでゆでて水気をしっかりきる。鶏ささみ肉は耐熱容器に入れてフォークで全体を刺し、酒と塩を振ってふんわりラップをして600Wの電子レンジでで2分加熱し、粗熱がとれたらほぐす。 ② ボウルに(a)を合わせ、①をあえ、冷蔵庫で冷やす。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる 食材 鶏肉 野菜
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- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
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- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
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- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
このレシピは、鶏ささみ肉と根菜を使ったごまみそサラダの作り方を紹介しています。根菜を細切りにして茹で、鶏ささみ肉は電子レンジで加熱してほぐし、それらを粒みそやすりごまと調味料で和えるという手軽な作り方です。ごまみその風味と根菜の食感が絶妙で、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。また、栄養面でもバランスが良く、低カロリーでありながらたんぱく質や食物繊維も摂れるので、ヘルシーな一品と言えます。