- 玉ねぎの甘みを存分に楽しむための肉巻き玉ねぎのフライのレシピ。
- 調理時間は20分で、カロリーは554Kcal、糖質量は21.8g、食塩相当量は1.4g。
- 材料は玉ねぎ、豚バラ薄切り肉、塩、粗挽き黒こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、かどやの太白ごま油、レタス、中濃ソース。
- 玉ねぎを10等分に切り、電子レンジで3分加熱して粗熱を取る。
- 豚バラ薄切り肉をのせて巻き、塩と粗挽き黒こしょうをふる。
- 薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけてフライパンで焼く。
- 焼き色がついたら油をきり、レタスを添えて中濃ソースをかけて完成。
玉ねぎの甘みを存分に 肉巻き玉ねぎのフライ
玉ねぎの甘みを存分に 肉巻き玉ねぎのフライ #おかず・一品 調理時間 20分 カロリー 554Kcal 糖質量 21.8g 食塩相当量 1.4g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(20分) 1 玉ねぎは10等分のくし形切りにし、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱をとる。 2 豚バラ薄切り肉を1枚ずつ広げて(1)をのせ、きつめに巻いて塩、粗挽き黒こしょうをふる。薄力粉を全体に薄くまぶし、溶き卵、パン粉の順につける。 3 フライパンにかどやの太白ごま油を入れて熱し、(2)を入れて弱めの中火でじっくり加熱する。全面にきれいな焼き色がついたら油をきる。 4 器に盛り、ちぎったレタスを添えて中濃ソースをかける。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2010
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この肉巻き玉ねぎのフライのレシピは、玉ねぎの甘みを存分に楽しむことができそうです。豚バラ肉で玉ねぎを巻いて、香ばしく揚げているので、食欲をそそられますね。中濃ソースと一緒にいただくと、さらに美味しさが引き立ちそうです。作り方も簡単で、20分で完成するのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい一品です。