- シャウエッセンと松山揚げの味噌和えのレシピ
- 材料はシャウエッセン、松山揚げ、長なす、とうがらし、味噌、みりん、七味唐辛子、水
- シャウエッセン、長なす、とうがらしを炒めて、松山揚げと味噌を加える
- 3分ゆでたシャウエッセンを絡めて盛り付ける
シャウエッセンと松山揚げの味噌和え
シャウエッセンと松山揚げの味噌和え ピリ辛が食欲をそそります。 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料(3人分) シャウエッセン® 6本 松山揚げ 2枚(24g) 長なす(8等分くし切り) 2本 とうがらし 1本 油 大さじ3 A 味噌 大さじ1・1/2 A みりん 大さじ2 A 七味唐辛子 適量 A 水 大さじ2 作り方 1. ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。 2. フライパンに油を入れて中火で熱し、長なす、とうがらしを加えて炒める。 3. 全体がとろっとしてきたら、松山揚げと1を加え、3分ゆでたシャウエッセンを加えてざっと絡めて皿に盛る。 ※松山揚げを加えたら手早く仕上げるのがコツです。
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ソース:https://www.nipponham.co.jp/recipes/genre/japanese/23205/
このレシピは、シャウエッセンと松山揚げを使ったピリ辛の味噌和えです。シャウエッセンと松山揚げの組み合わせがユニークで、食欲をそそる一品です。材料もシンプルで手軽に作れるのが魅力です。味噌とみりんの甘みと、七味唐辛子の辛さが絶妙にマッチしていることでしょう。ぜひ試してみてください!