- きのこのチキンカレーのレシピ
- 鶏肉とお好きなきのこで作られるスパイスフルなカレー
- 調理時間は約30分
- エネルギーは191kcalで、食塩相当量は2.1g
- 鶏肉、玉ねぎ、きのこを使う
- 鍋で鶏肉を焼き、玉ねぎときのこを炒める
- 水を加えて煮込み、ルウを溶かしてとろみをつける
- お好みで他のきのこを追加できる
- 使用した商品はクロスブレンドカレーの中辛
きのこのチキンカレー


鶏肉とお好きなきのこでスパイスフルなカレー カレー チキンカレー(110) 調理時間 約30分 エネルギー 191kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 鶏肉、玉ねぎは一口大に切る。ぶなしめじとまいたけは小房に分ける。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、皮目にこんがり焼き色がつくまで焼く。玉ねぎ、きのこを加えて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火~中火で約10分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約10分煮込む。 一口メモ *お好みで、きのこはエリンギやマッシュルームを入れてもよいでしょう。*栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 140g クロスブレンドカレー 中辛
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このレシピは、鶏肉ときのこを使ったスパイスフルなカレーです。鶏肉を焼き色がつくまで炒めて、玉ねぎときのこを加えて炒めます。そして水を加えて煮込み、最後にルウを溶かしてとろみをつけます。お好みでエリンギやマッシュルームを使うこともできます。中辛のクロスブレンドカレーを使用しています。