- ブロッコリーと鶏肉の卵サラダ麺のレシピを紹介。
- 材料はもちっとロカボ麺、ゆで卵、サラダチキン、ブロッコリー、レタス。
- 麺をゆでて冷やし、Aを混ぜたソースで和える。
- サラダチキン、ブロッコリー、レタスを加えて混ぜ、塩とこしょうで味を調える。
- 盛り付けてゆで卵をのせる。
ブロッコリーと鶏肉の卵サラダ麺
ブロッコリーと鶏肉の卵サラダ麺 #サラダチキン #ブロッコリー #卵 #野菜 「その他」の製品一覧 #サラダチキン #ブロッコリー #卵 #野菜 材料 もちっとロカボ麺 平打ち麺 1人前ゆで卵 1個サラダチキン 40gブロッコリー 40gレタス (カットしたもの) 30g塩・こしょう 各少々-A- マヨネーズ 大さじ1白すりごま 小さじ2みそ 小さじ1・1/2 作り方 1. ゆで卵は4等分に切る。サラダチキンは角切り。ブロッコリーは食べやすい大きさに切って硬めにゆでておく。2. 沸とうしたたっぷりのお湯に麺をほぐしながら入れ、4分半位ゆでる。ゆであがった麺をざるにあけ、流水にさらし、氷水で冷やして、よく水を切る。3. ボウルにAをあわせ、2の麺を加えて混ぜる。サラダチキン、ブロッコリー、レタスを加えてさらに混ぜ、塩、こしょうで味を調える。4. 皿に3を盛りつけてゆで卵をのせる。
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このブロッコリーと鶏肉の卵サラダ麺のレシピは、ヘルシーで栄養価の高い食事を作りたい人におすすめです。ブロッコリーやレタスなどの野菜と、サラダチキン、ゆで卵を組み合わせているので、たんぱく質やビタミン、ミネラルをバランスよく摂ることができます。また、ロカボ麺を使用しているので、低糖質ダイエットをしている人にもぴったりです。マヨネーズやすりごま、みそを使ったドレッシングも美味しそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。