「マルコメ味噌を使った美味しいレシピ集」
- タイ風サラダのレシピです。
- 使用する食材は「大豆のお肉」です。
- 調理時間は15分で、エネルギーは104kcal、塩分は1.2g、糖質は6.1g、たんぱく質は8.4g、食物繊維は3.8gです。
- 必要な材料は大豆のお肉ミンチ、にんにく、鷹の爪、アーリーレッド、パクチー、青ねぎ、ミント、サニーレタス、ライムです。
- 調理方法は炒めるです。
- にんにくと鷹の爪をフライパンで熱し、大豆のお肉ミンチを炒め、調味料を加えて炒め合わせます。
- サニーレタスの上に①を乗せ、ライムを添えて完成です。
大豆のお肉でタイ風サラダ
使用商品はこちら 大豆のお肉でタイ風サラダ 大豆のお肉でヘルシーなのに食べ応え抜群のタイ風サラダです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 104kcal 塩分 1.2g 糖質 6.1g たんぱく質 8.4g 食物繊維 3.8g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 炒める 食材 野菜 材料（2人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋 にんにく 1片 鷹の爪(輪切り) ひとつまみ アーリーレッド 1/4個 パクチー 1株 青ねぎ 3本 ミント 1〜2本 サニーレタス 適量 ライム(くし形切り) 1/2個 調味料 分量 サラダ油 小さじ1 (a) 砂糖 小さじ1 酒 小さじ2 ナンプラー 小さじ2 作り方 ① にんにくはみじん切りにする。アーリーレッドは薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気をしっかりきる。青ねぎ、パクチー、ミントは食べやすく切る。 ② フライパンにサラダ油とにんにく、鷹の爪を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を炒める。こんがり焼けてきたら(a)を加え炒め合わせる。 ③ お皿にサニーレタスを敷いて①と②を乗せ、ライムを添える。 メニュー サラダ 調理方法 炒める 食材 野菜
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このレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーなタイ風サラダの作り方です。大豆のお肉は食べ応えがありながらもヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。タイの香り豊かな調味料と野菜を組み合わせて、さっぱりとした味わいに仕上げています。サニーレタスの上に盛り付けて、ライムを添えるとさらに爽やかな味わいになります。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！