「爽やかな味わい！シャウエッセンのレモン香るタマゴサンドのレシピ」
- レシピはシャウエッセンのレモン香るタマゴサンド。
- 材料はシャウエッセン、食パン、マヨネーズ、からし、サラダ油、卵、レモンの皮、水、和風顆粒だし、砂糖、塩、片栗粉、パセリ。
- 食パンは切り込みを入れておく。
- 卵、レモンの皮、水、和風顆粒だし、砂糖、塩、片栗粉、パセリを混ぜ合わせる。
- サラダ油を加えたフライパンで混ぜ合わせた卵を半熟状態にする。
- 食パンにからしとマヨネーズを塗り、半熟にした卵を詰め、ゆでたシャウエッセンを入れる。
シャウエッセンのレモン香るタマゴサンド
シャウエッセンのレモン香るタマゴサンド 爽やかなサンドイッチです♪ 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料（3人分） シャウエッセン® 6本 食パン（4枚）切り 3枚 マヨネーズ 大さじ2 からし 適量 サラダ油 大さじ2 A 卵（L） 3個 A レモンの皮 1/2個（黄色い部分だけ削る） A 水 50ⅿⅼ A 和風顆粒だし ひとつまみ A 砂糖 小さじ2 A 塩 少々 A 片栗粉 小さじ1 A パセリ（みじん切り） 適量 作り方 1. 食パンは耳を落とし、斜めに切り、切り込みを入れる。 2. ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。 3. フライパンにサラダ油を加えて中火で熱し、温まったら2を一気に加えて、全体を半熟になるまで大きく混ぜる。 4. 1の食パンにからし、マヨネーズを塗り3を6等分したものを詰め、3分ゆでたシャウエッセンを入れる。 ※レモンの皮の部分は白いところが入らないように大根おろしなどでおろすと簡単です。
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ソース：https://www.nipponham.co.jp/recipes/genre/yoshoku/23201/
このレシピは、シャウエッセンとレモンの組み合わせがとてもユニークで興味深いです。サンドイッチに使われるシャウエッセンは、おそらく肉の代わりに使用されているのでしょう。レモンの風味が加わることで、爽やかな味わいになりそうです。また、卵とレモンの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいと思います。