- タンドリーチキンを作るためには、プレーンヨーグルト、はちみつ、ブルドック中濃ソース、カレー粉を混ぜた調味料を使います。
- 鶏もも肉に調味料を塗り、30分漬け込んだ後、フライパンで焼きます。
- 表面に焼き色がついたら、蓋をして中まで火を通します。
- 完成したタンドリーチキンを器に盛り付けて、野菜も一緒に楽しめます。
タンドリーチキン
中濃ソースとカレー粉1:1で完成! タンドリーチキン エネルギー274kcal/人 調理時間15分(漬け時間除く) このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この2つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ 材料(2人分) 鶏もも肉2枚 塩・こしょう少々 油小さじ1 【a】 プレーンヨーグルト大さじ1 はちみつ小さじ1 ブルドック 中濃ソース小さじ2 カレー粉小さじ2 フリルレタス(お好みで)適量 ミニトマト(お好みで)2個 レモン(お好みで)1/4個 作り方 1 鶏肉は4等分に切り、塩・こしょうをし、ボウルに入れ【a】を加えて揉みこみ、30分程度漬けこむ。 2 フライパンに油を熱し、弱めの中火で1を皮目から焼く。 3 両面に焼き色がついたら蓋をして弱火にし、中まで火を通す。 4 器に3を盛り、野菜を盛りつける。
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このタンドリーチキンのレシピは、とても簡単で美味しそうですね!中濃ソースとカレー粉の組み合わせが、スパイシーでマイルドな味わいを作り出していそうです。漬け込む時間も短くて済むので、忙しい日でも手軽に作れそうです。フリルレタスやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目も華やかで食欲をそそりますね。ぜひ試してみたいレシピです。