- 料理名:やみつき! とろっと照り焼きチキン丼
- 調理時間:10分
- カロリー:743Kcal
- 糖質量:67.4g
- 食塩相当量:2.4g
- 材料・分量:鶏もも肉、塩、こしょう、薄力粉、チンゲン菜、純正ごま油濃口、ご飯、刻みのり、卵黄
- 作り方:
- 鶏もも肉に塩とこしょうを振り、薄力粉をまぶす。
- 【A】を混ぜ合わせる。
- チンゲン菜を加熱して切る。
- フライパンで鶏肉を焼き、裏返して蒸し焼きにする。
- 鶏肉に【A】を加えて煮からめる。
- ご飯に鶏肉とチンゲン菜を盛り、刻みのりと卵黄をのせる。
やみつき! とろっと照り焼きチキン丼
やみつき! とろっと照り焼きチキン丼 #ご飯・パン・粉物 調理時間 10分 カロリー 743Kcal 糖質量 67.4g 食塩相当量 2.4g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(10分) 1 鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょうを全体にふる。薄力粉はふるいながら鶏肉全体にまぶす。 2 【A】は混ぜ合わせる。 3 チンゲン菜は根元を落とし、ラップに包んで耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。水にさらし、水けをよく絞って食べやすい大きさに切る。 4 フライパンに純正ごま油濃口小さじ1をひいて中火で熱し、(1)の鶏肉の皮目を下にして入れて焼く。2〜3分ほど、焼き色がつくまで焼いたら裏返し、蓋をして弱火で1分30秒ほど蒸し焼きにする。 5 余分な脂をペーパータオルで拭き取り、混ぜ合わせた【A】を加えて全体に煮からめる。汁けがなくなってとろみが出てきたら純正ごま油濃口小さじ1を回し入れ、火を止める。 6 器に温かいご飯を盛り、(5)の鶏肉、(3)のチンゲン菜を添え、刻みのり、卵黄をのせる。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2072
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- このごま油香るざくざくジューシー旨チキンのレシピは、とても簡単に作れそうでありながらも、風味豊かで美味しそうですね!特に純正ごま油を使うことで、お肉がジューシーに仕上がり、風味も引き立つのが魅力的です。普段の食卓やパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいレシピの一つです!
- この大根のはさみ焼きのレシピは、ボリューム満点で食べ応えがありそうですね。大根を使った斬新な料理で、さっぱりとしたポン酢しょうゆと純正ごま油濃口の風味が絶妙に合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このとろとろ大根のそぼろ煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、しっかりとした味わいが楽しめそうですね。大根のやわらかさと鶏ひき肉の旨味、さらにはごま油やしょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうです。作り置きもできるので、忙しい日のお助けメニューとしても便利そうですね。
- エリンギの豚バラ巻きのレシピ、簡単そうで美味しそうですね!豚バラとエリンギの組み合わせはきっとおいしいだろうなと想像が膨らみます。ポン酢しょうゆとごま油でさっぱりとした味付けもいいですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!レンジで調理するので、時間も節約できて便利です。辛味が苦手な人でも豆板醤を抜いて作れるというのも嬉しいポイントです。さっと作れる鶏チリ丼、今度試してみたいです!
- この豆腐入りさつまいも餅のレシピは、もちもちでふんわりした食感が魅力的ですね。さつまいもと豆腐の組み合わせで、ヘルシーなおやつになりそうです。焼き色も綺麗につくコツも参考になります。作ってみたいと思います!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすと豚肉の組み合わせも美味しそうで、甘酢の味付けも食欲をそそります。さらに、もみじおろしや一味唐辛子でアクセントをつけるのも素敵です。普段の食卓に取り入れてみたいレシピですね。
- このかぼちゃのチーズ焼きのレシピは、子どもたちに大人気のようですね!ケチャップとチーズの組み合わせは間違いないですし、かぼちゃの甘みとベーコンの塩気も相性抜群です。さらに、ごま油の風味がアクセントになっていて、美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです!
- この豚ニラキムチスタミナ丼のレシピは、レンジを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。包丁やまな板を使わずに済むので、洗い物も少なくて便利です。さらに、焼肉のタレと純正ごま油で味付けするというアイデアも素晴らしいです。手軽に作れるのに、ごまの風味とコクがしっかり感じられそうです。豆板醤を加えることで辛さをプラスするのもいいアレンジですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や疲れて帰ってきたときに便利そうですね。豚バラとなすの組み合わせも美味しそうで、食べ応えもありそうです。レンジだけで作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
この「やみつき!とろっと照り焼きチキン丼」のレシピは、とても美味しそうです!鶏もも肉を照り焼きソースで煮込んで、ご飯の上にのせるというシンプルながらも食欲をそそる一品ですね。チンゲン菜やのり、卵黄のトッピングもアクセントになっていて、見た目にも豪華です。作り方も簡単で、調理時間も10分ということで、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。食べたら本当にやみつきになりそうな一品ですね!