「GABANカレーパウダーで作る夏野菜のキーマカレー」

  • 夏野菜をたくさん使ったキーマカレーのレシピ。
  • 玉ねぎを電子レンジで加熱して炒め時間を短縮する。
  • なす、パプリカ、トマトを切って、フライパンで炒める。
  • 玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて炒め、ひき肉、なす、パプリカを加えて炒める。
  • トマト、水、塩を加えて約5分煮る。
  • カレーパウダー、プレーンヨーグルト、しょう油を加えてさらに5分煮る。
  • 味を見て塩で調整する。
  • レシピのアレンジとして、レッドペパーパウダーを加えると辛さがプラスされる。
  • プレーンヨーグルトは滑らかになるように混ぜてから加える。

GABANカレーパウダーで作る夏野菜のキーマカレー

夏野菜をたくさん加えて カレー キーマカレー/ドライカレー(102) 調理時間 約25分 エネルギー 263kcal 食塩相当量 1.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 玉ねぎはあらみじん切りにして、電子レンジ600Wで約3分加熱する。(炒め時間短縮のため) なす、パプリカ、トマトは1cm角に切る。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて玉ねぎがきつね色になるまで中火で炒める。 ひき肉、(2)のなす、パプリカを加えてよく炒め、トマト、水、塩を加え、約5分煮る。 カレーパウダー、プレーンヨーグルト、しょう油を加えてさらに約5分煮る。味を見て、塩(分量外)で味をととのえる。 一口メモ *<プラスワンスパイス>作り方(4)で、レッドペパー<パウダー>小さじ1/6~1/4を加えると、ピリッとした辛さをお楽しみいただけます。*プレーンヨーグルトはよく混ぜてなめらかにしてから加えると、ダマになりにくいです。*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。*栄養価にごはん、つけ合わせは含みません。 使用した商品 42g特選本香り生にんにく 40g特選本香り生しょうが ギャバン35gカレーパウダー缶

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ソース:https://housefoods.jp/recipe/rcp_00026306.html

「「GABANカレーパウダーで作る夏野菜のキーマカレー」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、夏野菜をたっぷり使ったキーマカレーの作り方を紹介しています。GABANカレーパウダーを使用することで、簡単に本格的な味を楽しむことができます。玉ねぎやにんにく、しょうがを炒めてからひき肉と野菜を加え、カレーパウダーやヨーグルト、しょう油で味付けします。辛さを調節したり、ヨーグルトを滑らかに混ぜるコツも紹介されています。夏野菜の旬の時期にぴったりの一品ですね。