- 夏野菜をたくさん使ったキーマカレーのレシピ。
- 玉ねぎを電子レンジで加熱して炒め時間を短縮する。
- なす、パプリカ、トマトを切って、フライパンで炒める。
- 玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて炒め、ひき肉、なす、パプリカを加えて炒める。
- トマト、水、塩を加えて約5分煮る。
- カレーパウダー、プレーンヨーグルト、しょう油を加えてさらに5分煮る。
- 味を見て塩で調整する。
- レシピのアレンジとして、レッドペパーパウダーを加えると辛さがプラスされる。
- プレーンヨーグルトは滑らかになるように混ぜてから加える。
GABANカレーパウダーで作る夏野菜のキーマカレー
夏野菜をたくさん加えて カレー キーマカレー/ドライカレー(102) 調理時間 約25分 エネルギー 263kcal 食塩相当量 1.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 玉ねぎはあらみじん切りにして、電子レンジ600Wで約3分加熱する。(炒め時間短縮のため) なす、パプリカ、トマトは1cm角に切る。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎ、にんにく、しょうがを加えて玉ねぎがきつね色になるまで中火で炒める。 ひき肉、(2)のなす、パプリカを加えてよく炒め、トマト、水、塩を加え、約5分煮る。 カレーパウダー、プレーンヨーグルト、しょう油を加えてさらに約5分煮る。味を見て、塩(分量外)で味をととのえる。 一口メモ *<プラスワンスパイス>作り方(4)で、レッドペパー<パウダー>小さじ1/6~1/4を加えると、ピリッとした辛さをお楽しみいただけます。*プレーンヨーグルトはよく混ぜてなめらかにしてから加えると、ダマになりにくいです。*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。*栄養価にごはん、つけ合わせは含みません。 使用した商品 42g特選本香り生にんにく 40g特選本香り生しょうが ギャバン35gカレーパウダー缶
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この牛すじ野菜チップスカレーのレシピは、手間暇かけて作る価値があるように感じます。牛すじをじっくり煮込んで作るカレーは、きっと濃厚で深い味わいが楽しめることでしょう。さらに、野菜チップスをトッピングすることで、食感や風味のアクセントが加わりそうです。手間をかける分、満足感のある一品になりそうですね。
- このレシピは、普通のキーマカレーとは一味違うアレンジが施されていて興味深いですね。緑茶や黒豆の組み合わせがどんな味になるのか想像するだけでワクワクします。また、カレーに削りかつお節を加えるのも斬新で面白いアイデアだと思います。料理の幅を広げるために、このような新しい試みに挑戦するのも楽しいですね。
- このレシピは、鮭とキャベツを使ったヘルシーでユニークなカレーですね。魚の旨みと野菜の甘みが絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
このレシピは、夏野菜をたっぷり使ったキーマカレーの作り方を紹介しています。GABANカレーパウダーを使用することで、簡単に本格的な味を楽しむことができます。玉ねぎやにんにく、しょうがを炒めてからひき肉と野菜を加え、カレーパウダーやヨーグルト、しょう油で味付けします。辛さを調節したり、ヨーグルトを滑らかに混ぜるコツも紹介されています。夏野菜の旬の時期にぴったりの一品ですね。