「キューピー3分クッキング」で作る豚肉のりんごしょうが焼き
- 豚肉のりんごしょうが焼きの作り方を紹介
- 豚肉に小麦粉をまぶして焼く
- りんごとしょうがをすりおろしてたれを作る
- 豚肉にたれをからめて煮からめる
- 白菜と細切りのりんごを添えて器に盛る
豚肉のりんごしょうが焼き
豚肉のりんごしょうが焼き 小麦粉をまぶしてしっとりと焼いた豚肉に、すりおろしたりんごとしょうがのたれをからめます。りんごの自然な甘さを生かしたしょうが焼きを味わいましょう。 エネルギー：464kcal ● 塩分：2.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2023年11月22日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1白菜は繊維と垂直にせん切りにして水にさらし、水気をきる。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。しょうがはすりおろす。りんごは種と芯を除き、皮つきのまま1/6量は2～3mm幅の細切りにし、残りはすりおろす。 2すりおろしたりんごとしょうが、分量の水、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせる。 3豚肉はトレイからとり出して数か所に切り目を入れる。豚肉が入っていたトレイをきれいにし小麦粉、塩、こしょうを混ぜて広げ、豚肉を入れてまぶしつける。 4フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を並べて焼く。焼き色がついたら返し、裏面も焼き色がつき火が通ったらとり出す。 5あいたフライパンに油少量を足し、玉ねぎをさっと炒める。2を加えて煮立て、水分が少ないようなら水適量を足す。豚肉を戻し入れて煮からめる。 6器に盛り、白菜と細切りのりんごを添える。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 里芋の白煮のレシピは、シンプルでありながらも上品な味わいが魅力的ですね。米のとぎ汁で下ゆですることで、里芋の白さが際立ち、すっきりとした味に仕上がるのが興味深いです。また、柚子の皮をのせることでさらに風味が引き立つのも素敵です。このレシピを試してみたいと思います。
- この鮭フレークおにぎりのレシピは、シンプルで美味しそうですね。塩鮭をほぐして混ぜるだけで、おにぎりの具になるのが手軽でいいですね。青じそや細ねぎ、炒り白ごまを加えることで、さらに風味がアップしそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この焼ききのこのマリネのレシピは、きのこの風味豊かなマリネがとても美味しそうですね。オリーブ油やにんにく、白ワインなどの調味料が組み合わさって、きのこの旨みを引き立てそうです。さらに、リーフレタスで盛り付けると見た目も華やかになりそうです。作ってみたい料理の一つですね。
- 和風麻婆なすのレシピを見ると、だしとみそを使って和風の味付けに仕上げるところが興味深いですね。なすとひき肉の組み合わせも美味しそうで、山椒で辛さを調節するのも面白いアイデアです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピは、鶏の竜田揚げと白菜のコールスローの組み合わせがとても美味しそうですね。竜田揚げの衣がサクサクしていて、白菜のコールスローとの相性も良さそうです。手軽に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
- 牛ごぼう肉豆腐のレシピ、とっても美味しそうですね！牛肉とごぼうの組み合わせは、深い味わいがありそうです。作り方も分かりやすく書かれていて、挑戦してみたくなります。一味唐辛子をかけるアクセントもいいですね。食べてみたい料理の一つに加えたいです！
- この小松菜と卵のパスタのレシピはシンプルで美味しそうですね。バターと卵、チーズの組み合わせがクリーミーで、小松菜の彩りも良いアクセントになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この納豆と長芋のお焼きのレシピは、ヘルシーで栄養価の高い食材を組み合わせた斬新な一品だと感じました。納豆と長芋の組み合わせは意外ですが、ねばねば感が絶妙にマッチしていそうですね。ポン酢しょうゆで食べるアイデアも素晴らしいです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 豚巻き里芋のつぶし焼き、とっても美味しそうですね！豚肉と里芋の組み合わせは想像以上に相性が良さそうです。カリッと焼いた豚肉ととろっとした里芋、さっぱりとした酢じょうゆだれが絶妙なバランスを感じさせます。作ってみたくなるレシピですね。
- このじゃことキャベツのサラダキムチのレシピは、キムチの作り方がとても簡単で、しかもじゃこの風味がアクセントになっていておいしそうですね。キャベツや玉ねぎを塩でしんなりさせる工程も興味深いです。冷凍保存もできるというのも便利で、常備菜として活用できそうです。料理を楽しむ方にはおすすめのレシピですね。
この豚肉のりんごしょうが焼きのレシピは、りんごとしょうがの組み合わせがとても興味深いですね。豚肉に小麦粉をまぶして焼くことで、しっとりとした食感が楽しめそうです。また、りんごの自然な甘さが引き立つたれも魅力的です。このレシピを試してみたいと思います。