- 豚ロースときのこのごま豆乳鍋のレシピ紹介。
- 調理時間は15分で、エネルギーは1人前で310kcal。
- 材料は、豚ロース肉、白菜、長ねぎ、しめじ、えのきだけ、にんじん、水菜、絹ごし豆腐、油揚げ、ごま豆乳鍋つゆ。
- 豚肉と野菜を切り、鍋にごま豆乳鍋つゆを入れて煮立てる。
- 火を通した後、水菜を加えて煮込む。
- 栄養成分は1人分で、エネルギー310kcal、タンパク質20.4g、脂質18.3g、炭水化物17.9g、野菜量198.5g、食塩相当量2.6g。
豚ロースときのこのごま豆乳鍋
豚ロースときのこのごま豆乳鍋 調理時間 15分 エネルギー 310 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 豚ロース肉 薄切り 200g 白菜 1/4個(620g) 長ねぎ 1本 しめじ 1パック えのきだけ 1パック にんじん 1/3本 水菜 1/2袋(75g) 絹ごし豆腐 1丁(300g) 油揚げ 1枚 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆストレート 1袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1豚肉は5cm長さに切る。白菜はザク切り、長ねぎは斜め切りにする。しめじとえのきだけは石づきを落として小房に分ける。にんじんは5mm厚さで輪切りにし、花形に抜く。水菜は5cm長さに切る。絹ごし豆腐と油揚げは食べやすい大きさに切る。2鍋に「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。煮立ったら、水菜以外の1を加えて火を通す。3仕上げに、水菜を加えて軽く煮込む。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。※加熱、再加熱の際は、急激に沸きあがることがありますので、ご注意ください。 ミツカン社員メモ きのこの旨みが加わったごま豆乳のクリーミーな味わいのお鍋です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 310kcal タンパク質 20.4g 脂質 18.3g 炭水化物 17.9g 野菜量 198.5g 食塩相当量 2.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703631
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この豚ロースときのこのごま豆乳鍋のレシピは、とても美味しそうですね。豚肉ときのこ、ごま豆乳の組み合わせがクリーミーでおいしそうです。また、野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。