- ボンカレークックの夏野菜たっぷりカレーのアレンジレシピ。
- ナス、ズッキーニ、トマトなどの旬の野菜を使って作る。
- フライパンで野菜を焼いてボンカレークックを加え、2分加熱する。
- ごはんにカレーをかけていただく。
- カロリー:513kcal、調理時間:7分30秒。
ボンカレークックの夏野菜たっぷりカレー
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フライパンひとつで作るボンカレークックのアレンジレシピ。 旬の野菜はこんがり焼き付けておいしさアップ! 彩りも豊かなひと皿です。 レシピ動画はこちら 材料(1人分) ボンカレークック ・・・ 1袋 ナス ・・・ 小1本 ズッキーニ ・・・ 50g トマト ・・・ 1/2個 オリーブオイル ・・・ 大さじ1/2 塩こしょう ・・・ 少々 ごはん ・・・ 180g カロリー:513kcal 調理時間:7分30秒 ボンカレークック 中辛 オンラインストア オンラインストアはこちら 作り方 野菜は一口大に切る。フライパンにオリーブオイルを熱してナスとズッキーニを入れ、こんがりするくらい焼き目をつける。 トマトを加えてさっと炒め、ボンカレークックを加えて沸騰したら2分加熱する。お皿にごはんをよそい、カレーをかける。
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このレシピは、ボンカレークックを使った夏野菜たっぷりのカレーです。フライパンひとつで簡単に作れるのが魅力ですね。ナスやズッキーニをこんがり焼き付けて、トマトと一緒に炒めてカレーを作ります。彩りも豊かで、見た目も美味しそうです。ごはんにかけていただくと、さらにおいしさが引き立つことでしょう。夏野菜の旬の味を楽しめる一品です。