おはようございます。23/11/14(火曜日)「タニタ食堂」の最新動画をお知らせします。
タニタが、日本の食文化の継承や地域活性化などを目的にした、アレンジレシピコンテスト「第6回ご当地タニタごはんコンテスト-ヘルシー郷土料理で健康まちおこし-」の全国大会です。
本コンテストは、日本全国に点在する郷土料理にフォーカスし、地域の伝統的な調理法や調味料を生かしつつ、これをタニタが考える健康的な食事の目安にそってアレンジしたレシピを全国7ブロック(北海道/東北/関東/中部・甲信越/近畿//中国・四国/九州・沖縄)で募集し、書類選考を通過した全15チームのレシピとプレゼンテーションを全国大会にて最終審査し、グラプリ、準グランプリ、特別賞を決定します。
■タイムスケジュール(予定)
11:30 オープニング
11:40 出場チームNo.1~5 プレゼンテーション、試食、質疑応答
12:30 休憩
12:40 出場チームNo.6~10 プレゼンテーション、試食、質疑応答
13:30 休憩
13:40 出場チームNo.11~14 プレゼンテーション、試食、質疑応答
14:50 コンテスト結果発表、表彰式
15:00 審査総評
15:10 閉会
※進行状況により、時間が前後する場合があります。
「ご当地タニタごはんコンテスト」公式サイトはこちら
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動画