「こく旨リッチ 特選丸大豆しょうゆ」を使ったキッコーマンレシピ！厚揚げのこく旨照り焼きの作り方
- 厚揚げのこく旨照り焼きは、ヘルシーで食べ応えのある一皿である。
- 調理時間は10分で、1人あたりの栄養成分はエネルギー357kcal、塩分1.8g、たんぱく質20.5g、脂質24.4g、食物繊維3.1g、糖質13.5gである。
- 材料は厚揚げ（絹揚げ）2枚（320g）、エリンギ2本、グリーンアスパラガス2本、小麦粉大さじ2、サラダ油大さじ1、（A）キッコーマンいつでも新鮮こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ大さじ1と1/2、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1、水大さじ1である。
- 作り方は、厚揚げを3等分に、エリンギを縦半分に、アスパラを長さを2-3等分に切る。厚揚げに小麦粉をまぶし、余分な粉をはらう。フライパンに油を熱し、厚揚げと野菜を入れて2分焼き、返して1分焼く。フライパンの中央をあけ、（A）を加えて煮立て、全体に味が絡めるようにして1分程火を通す。
厚揚げのこく旨照り焼き
厚揚げのこく旨照り焼き 照り焼きは「こく旨リッチ 特選丸大豆しょうゆ」の得意分野。ヘルシーで食べ応えのある一皿です！ 調理時間 10分 エネルギー 357kcal 塩分 1.8g たんぱく質 20.5g 脂質 24.4g 食物繊維 3.1g 糖質 13.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 厚揚げ 主菜 10分以内 材料（2人分） 厚揚げ（絹揚げ） ２枚（３２０ｇ） エリンギ ２本 グリーンアスパラガス ２本 小麦粉 大さじ２ サラダ油 大さじ１ （A） キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ 大さじ１と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ 水 大さじ１ つくり方 1 厚揚げは３等分、エリンギは縦半分、アスパラは長さを２～３等分に切る。 2 厚揚げに小麦粉をまぶし、余分な粉をはらう。 3 フライパンに油を熱し、厚揚げと野菜を入れて２分焼き、返して1分焼く。 4 フライパンの中央をあけ、合わせておいた（Ａ）を加えて煮立て、全体に味が絡めるようにして１分程火を通す。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055865/
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。ぶりと大根の組み合わせもヘルシーでおいしそうです。基本のおかずつゆを使っているので、味付けも簡単で美味しそうです。是非試してみたいレシピです。
- この豚バラ大根のレシピは、レンジで簡単に作れてとても便利そうですね。豚肉と大根が一緒に調理されるので、おいしい味がしみ込んできそうです。さらに、青ねぎをトッピングすることで彩りも良くなりそうです。忙しい日や急な食事の準備にもぴったりの一品ですね。
- このレシピは、レンジを使って手軽に作れるポッサムの作り方が分かりやすく書かれていますね。豚肉にねぎ塩だれをつけて加熱し、野菜やスープと一緒に楽しむという食べ方も新鮮で面白そうです。手軽に本格的な韓国料理を楽しめるのは嬉しいですね。
- このキャベツと鶏むね肉の甘辛炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も高そうですね。キャベツのシャキシャキ感と鶏肉のやわらかさ、甘辛い味付けが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。忙しい日の簡単なおかずとしてもピッタリですね。
- このれんこんハンバーグのレシピは、豆腐を加えてふわふわの食感に仕上げるところが面白いですね。れんこんや豚ひき肉、しょうがなどの具材と調味料を組み合わせて、ジューシーなハンバーグに仕上げる工程も興味深いです。さらに、ソースとして赤ワインやトマトケチャップ、ウスターソースを使っているのも、味に深みを与えていそうです。食べてみたくなるレシピですね。
- このレシピは、豆腐を使ったふわふわのハンバーグときのこあんの組み合わせがとてもユニークで興味深いですね。豆腐の水切りやハンバーグの形作りなど、手順も丁寧に説明されていて、初心者でも挑戦しやすそうです。きのこあんの調理もシンプルで、ヘルシーな一品が完成するのが魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このゴーヤのおひたしのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。ゴーヤの苦みとうすくちしょうゆ、みりんの甘みが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜の副菜としてもぴったりな一品ですね。早速試してみたいと思います！
- トマトソースの煮込みチーズハンバーグのレシピ、見てみました！トマトソースとチーズの組み合わせ、なるほど！ハンバーグにピザ用チーズをトッピングするアイデアも面白いですね。作ってみたくなりました！
- ゴーヤのおかか炒めのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。ゴーヤの苦みとかつお節の香ばしさ、みりんの甘さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました！
- ゴーヤのから揚げのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！ゴーヤのほろ苦さと衣のサクサク感が絶妙にマッチしそうで、食べてみたくなりました。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。早速試してみたいレシピです。
この厚揚げのこく旨照り焼きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね！厚揚げと野菜を照り焼きソースで煮込むだけで、ヘルシーで食べ応えのある一品が完成するようです。特に、「キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ」や「マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん」を使用することで、風味豊かな味わいが楽しめそうです。作り方も簡単なので、ぜひ試してみたいです！