- 里芋とかぼちゃの甘辛煮は、定番で人気のある和風煮物。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー170kcal、塩分1.7g、たんぱく質4.7g、脂質0.4g、食物繊維6.2g、糖質35.7g。
- 材料は里芋5個、かぼちゃ200g、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ2、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1、砂糖小さじ2、水1.5カップ。
- 作り方は、里芋を塩でもみ洗いし、かぼちゃはわたを取り除いて食べやすく切る。
- 鍋に里芋とかぼちゃを並べ、調味料を加えて強火にかけ、煮立ったら弱火にして落しぶたをして12分煮る。
里芋とかぼちゃの甘辛煮【定番人気の和風煮物】
里芋とかぼちゃの甘辛煮【定番人気の和風煮物】 やわらかな里芋とかぼちゃのおいしさ味わって 調理時間 20分 エネルギー 170kcal 塩分 1.7g たんぱく質 4.7g 脂質 0.4g 食物繊維 6.2g 糖質 35.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 里芋 かぼちゃ 副菜 20分以内 材料(2人分) 里芋 5個 塩 適量 かぼちゃ 200g (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 砂糖 小さじ2 水 1.5カップ つくり方 1 里芋は皮をむき、ボウルに入れて塩をふってもみ、水洗いする。もう一度、同様にする。 2 かぼちゃはわたを取り除き、食べやすく切る。 3 鍋に(1)と(2)を並べ入れ、(A)を加えて強火にかけ、煮立ったら弱火にして落しぶたをして12分程煮る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001880/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この里芋とかぼちゃの甘辛煮のレシピは、和風の煮物が好きな人にはぴったりですね。里芋とかぼちゃの組み合わせは、甘さと食感のバランスが絶妙で、一緒に煮込むことでお互いの味が引き立つことでしょう。調理時間も20分と短く、材料もシンプルなので、忙しい日の副菜にも最適です。ぜひ試してみたい一品です。