- 里芋とかぼちゃの甘辛煮は、定番で人気のある和風煮物。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー170kcal、塩分1.7g、たんぱく質4.7g、脂質0.4g、食物繊維6.2g、糖質35.7g。
- 材料は里芋5個、かぼちゃ200g、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ2、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1、砂糖小さじ2、水1.5カップ。
- 作り方は、里芋を塩でもみ洗いし、かぼちゃはわたを取り除いて食べやすく切る。
- 鍋に里芋とかぼちゃを並べ、調味料を加えて強火にかけ、煮立ったら弱火にして落しぶたをして12分煮る。
里芋とかぼちゃの甘辛煮【定番人気の和風煮物】
里芋とかぼちゃの甘辛煮【定番人気の和風煮物】 やわらかな里芋とかぼちゃのおいしさ味わって 調理時間 20分 エネルギー 170kcal 塩分 1.7g たんぱく質 4.7g 脂質 0.4g 食物繊維 6.2g 糖質 35.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 里芋 かぼちゃ 副菜 20分以内 材料(2人分) 里芋 5個 塩 適量 かぼちゃ 200g (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 砂糖 小さじ2 水 1.5カップ つくり方 1 里芋は皮をむき、ボウルに入れて塩をふってもみ、水洗いする。もう一度、同様にする。 2 かぼちゃはわたを取り除き、食べやすく切る。 3 鍋に(1)と(2)を並べ入れ、(A)を加えて強火にかけ、煮立ったら弱火にして落しぶたをして12分程煮る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001880/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
- このレシピは、さっぱりとした味付けでヘルシーな鶏ささみとなすの組み合わせがとても魅力的ですね。梅しょうゆのさわやかな風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜としてもピッタリです。
この里芋とかぼちゃの甘辛煮のレシピは、和風の煮物が好きな人にはぴったりですね。里芋とかぼちゃの組み合わせは、甘さと食感のバランスが絶妙で、一緒に煮込むことでお互いの味が引き立つことでしょう。調理時間も20分と短く、材料もシンプルなので、忙しい日の副菜にも最適です。ぜひ試してみたい一品です。