おはようございます。23/11/9(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
『やみつきえのき』
食べだしたら止まらない、甘辛でやみつきになるおつまみえのき茸です!
おすすめはユッケのように卵黄を絡めてお召し上がりください😊
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 157kcal 塩分 1.6g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短!簡単!味が決まる!
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
その名も、天才レシピ!
【材料】4人分
えのき茸 200g
卵黄 1個分
リケンのノンオイル青じそ 大さじ3
コチュジャン 10g
ごま油 大さじ1
いりごま 大さじ1
【つくり方】
①耐熱容器(又はタッパー)にコチュジャン・ごま油・入りごま・『リケンのノンオイル 青じそ』を入れて混ぜ合わせる。
②えのき茸は石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐしながら①に入れる。
③②をサッと混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱をする(600w6分~)。
④③をしっかりと混ぜ合わせたら器に盛り、卵黄をのせる。
動画