- ファミリーマートが水産庁制定の「さかなの日」に賛同し、水産物の消費拡大に貢献することを発表。
- 期間限定で手巻寿司2品を増量し、水産物を使用した商品の訴求を実施する。
- 「さかなの日」は水産物の消費拡大を促進するために水産庁によって制定された。
- 去年の「さかなの日」期間中の魚惣菜の販売は前年比で約120%増加した。
- 今年は手巻寿司の具材を増量する企画を加え、魚惣菜の訴求を拡大して実施する。
- さらに、東北地方の水産物消費拡大のため、三陸産のわかめを使った商品も発売される。
- 手巻寿司の新商品として「増量 手巻寿司 シーチキンマヨネーズ」と「増量 手巻寿司 ねぎとろ(青まぜ)」が発売される。
- これらの商品は全国で発売されるが、北陸地方と関東地方の一部店舗を除く。
水産庁制定の「さかなの日」に賛同 手巻寿司や惣菜などの水産物を使用した商品の訴求を通じて 水産物の消費拡大に貢献
水産庁制定の「さかなの日」に賛同手巻寿司や惣菜などの水産物を使用した商品の訴求を通じて水産物の消費拡大に貢献 株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)は、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、水産庁制定の「さかなの日」に賛同し、手巻寿司2品を期間限定で増量するほか、売場での水産物を使用した商品の訴求を実施いたします。 ※商品によって発売地域が異なります。 ■「さかなの日」を盛り上げる増量企画・販促物展開を実施! 日本は恵まれた海洋環境を有し、多種多様な魚が漁獲され、地域ごとに魚食文化が根付いています。また、世界では食用魚介類の消費量が過去半世紀で約2倍に増加している一方、日本での消費量は減少傾向にあります。このような背景から、国内の水産物消費拡大に向けた取り組みを官民協働で推進するため、2022年に水産庁にて「さかなの日」が制定されました。 ファミリーマートでは、毎月3日から7日までを水産物の消費拡大に向けた活動の強化週間に位置付ける「さかなの日」に賛同し、2022年11月から水産物を使った商品の店頭での訴求を実施し、期間中の魚惣菜の販売は、前年比約120%に伸長しました。 本年は、新たに手巻寿司の具材を増量する企画を加え、店頭での訴求を拡大し実施いたします。今年は昨年と比較しカテゴリ・アイテム数を広げて展開いたします。 さらに、東北地方の水産物消費拡大に向けて三陸産のわかめを使った商品を発売いたします。 【魚惣菜売場掲出販促物】 【新商品詳細】 【商品名】増量 手巻寿司 シーチキンマヨネーズ 【価格】149円(税込160円) 【発売日】11月7日(火) 【発売地域】全国 ※北陸地方・関東地方(一部店舗)を除く 【内容】醤油にさば節やかつお節などを加えて味付けしたこだわりのタレを使用した、だし感のあるシーチキンマヨネーズを味わえる手巻寿司です。期間限定でシーチキンマヨネーズを増量いたします。 【商品名】増量 手巻寿司 ねぎとろ(青まぜ) 【価格】186円(税込200円) 【発売日】11月7日(火) 【発売地域】全国 ※北陸地方・関東地方(一部店舗)を除く 【内容】旨味のある醤油でまぐろの美味しさを引き立てたねぎとろの手巻寿司です。期間限定でねぎとろを増量いたします。 【発売中商品詳細】 【商品名】真鯛の煮付け 【価格】434円(税込468円) 【発売地域】全国 【内容】愛媛県産の真鯛を使用し、3種の醤油を使用したコク深い味わいが特長の煮付けです。 【商品名】さばの塩焼き 【価格】348円(税込375円) 【発売地域】全国 【内容】ノルウェー産のさばを花藻塩で漬け込み、熟成させ、しっかりと焼き上げました。 【商品名】さばのみそ煮 【価格】323円(税込348円) 【発売地域】全国 【内容】みそとおろししょうがを合わせたタレを使用したさばのみそ煮です。 【東北の水産物消費拡大応援商品詳細】 【商品名】柚子ポン酢で食べる三陸産わかめ 【価格】227円(税込245円) 【発売日】11月7日(火) 【発売地域】全国 ※沖縄県除く 【内容】歯ごたえのよい三陸産わかめを、ゆず果汁の爽やかな風味とかつおエキスのだしの風味が効いたポン酢でいただくサラダです。 ※画像はイメージです。 ※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。 ※店舗によって取り扱いのない場合がございます。 ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。 以上 <参考情報・ファミマルについて> ■対象商品数は約1,000種類以上!種類豊富なプライベートブランド「ファミマル」 ファミマルは、“家族の日常を豊かにする”加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、“家族の食卓を支える”惣菜や冷凍食品に、弁当、サンドイッチなどの中食商品を加えた「ファミマルKITCHEN」、“食べる楽しさをいつでも手軽に”する「ファミマルBakery」、“毎日に癒しとご褒美を”提供する「ファミマルSweets」、また、“素材や製法に特にこだわった上質な美味しさ”を提供するプレミアムライン「ファミマルPREMIUM」など、それぞれのラインアップで、合計1,000種類以上を展開しております。 ■「ファミマル」ネーミングとロゴに込められた思い 1 「ファミマのPB商品であることがすぐわかる」こと ・「ファミマル」というワード、ファミリーマートのブランドカラーを使用 2 「ファミマが自信を持って薦めるクオリティであることが伝わる」こと ・安全・安心、環境対応、美味しさなど、「ファミマの二重マル」品質を表現したデザイン 3 「老若男女あらゆる世代・性別の方々が理解できる」こと ・お客さまも笑顔になるスマイルマーク(※ロゴ案の消費者調査で1位を獲得したロゴ) ■ファミマルのコンセプト ファミマルのコンセプトは「ファミリークオリティ」。目指すのは大切な家族に安心してお薦めできる品質と安全性です。また、「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」をキーワードに、お子さまからご高齢の方まで、誰にでもわかりやすい伝え方で、魅力を発信してまいります。 PDF(1.01MB) 画像一式(27.3MB) ニュースリリース2023年
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ソース:https://www.family.co.jp/company/news_releases/2023/20231102_02.html
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ファミリーマートが水産庁の「さかなの日」に賛同し、水産物の消費拡大に貢献する取り組みを行うとのことです。手巻寿司の具材を増量した商品を期間限定で販売するほか、水産物を使用した商品の訴求も行うそうです。水産物の消費量が減少している中で、このような取り組みは素晴らしいと思います。地域ごとの魚食文化を大切にしながら、水産物の魅力を広めることができるのではないでしょうか。また、東北地方の水産物消費拡大にも注力している点も評価できます。