- タイトル: ほっくりお芋ご飯 栗のデコおにぎり
- 調理時間: 30分
- カロリー: 449kcal
- 塩分: 0.5g
- 糖質: 95.8g
- 食物繊維: 2.1g
- 材料: 米、さつまいも、いりごま、のり、にんじん、料亭の味 フリーズドライ 粒みそ
- 作り方:
- 米は研いで浸水する。さつまいもは所々皮をむいて1.5cmの角切りにし、水にさらす。
- 炊飯釜に米を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を注ぎ、「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を入れて混ぜ溶かす。さつまいもを乗せて炊飯する。
- 炊き上がったら全体を混ぜて蒸らし、栗の形ににぎる。底部分にいりごまをつけ、お好みでのりやにんじんでデコレーションする。
- ワンポイントアドバイス: ごま塩を振ってもよく合います。
ほっくりお芋ご飯 栗のデコおにぎり
使用商品はこちら ほっくりお芋ご飯 栗のデコおにぎり お芋と粒みそでほっくり秋らしい炊き込みご飯です。 プリント 調理時間 30分 カロリー 449kcal 塩分 0.5g 糖質 95.8g 食物繊維 2.1g ※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー ごはんもの 調理方法 まぜる 食材 野菜 その他 材料(3人分) 具材 分量 米 2合 さつまいも 1本 いりごま 適量 のり(お好みで) 適量 にんじん(お好みで) 適量 調味料 分量 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 大さじ1 作り方 ① 米は研いで浸水する。さつまいもは所々皮をむいて1.5cmの角切りにし、水にさらす。 ② 炊飯釜に米を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を注ぎ、「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を入れて混ぜ溶かす。角切りしたさつまいもを乗せて、普通炊飯する。 ③ 炊き上がったら全体を混ぜて蒸らし、栗の形ににぎる。底部分にいりごまをつけ、お好みでのりやにんじんでデコレーションする。 ワンポイントアドバイス ごま塩を振ってもよく合います。 メニュー ごはんもの 調理方法 まぜる 食材 野菜 その他
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このレシピは、秋の味覚であるさつまいもと栗を使ったお芋ご飯のデコおにぎりです。お芋と粒みその組み合わせがほっくりとした食感を生み出し、炊き込みご飯の風味も楽しめそうです。デコレーションにはのりやにんじんを使っているので、見た目も華やかで食欲をそそりますね。ごま塩を振っても美味しそうです。秋の食材を活用した、季節感のある一品です。