- わかめの和え物の作り方を紹介しています。
- わかめを塩蔵して使用します。
- わかめを炒めて風味をつけるのがポイントです。
- 材料はわかめ、ねぎ、にんにく、ごま油、すりごま、しょうゆ、みりん、豆板醤です。
- 調理時間は10分で、エネルギーは108kcalです。
- 塩分は2.0g、たんぱく質は2.0g、脂質は7.8g、食物繊維は1.7g、糖質は6.3gです。
- 作り方は、わかめをゆでて切り、ねぎとにんにくをみじん切りにし、ごま油で炒め、調味料とすりごまを加えれば完成です。
わかめの和え物
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わかめの和え物 炒めて風味をつけるのがポイント 調理時間 10分 エネルギー 108kcal 塩分 2.0g たんぱく質 2.0g 脂質 7.8g 食物繊維 1.7g 糖質 6.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 わかめ 副菜 10分以内 材料(2人分) わかめ(塩蔵) 50g ねぎ 1/4本 にんにく(小) 1/2片 ごま油 大さじ1 すりごま(白) 大さじ1 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 キッコーマン豆板醤(トウバンジャン) 大さじ1/2 つくり方 1 わかめは塩を洗い流し、さっとゆでて食べやすい大きさに切る。 2 ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 3 ごま油を熱し、(2)、(1)のわかめを炒め、(A)で味をつけ、すりごまを混ぜる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000950/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
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- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
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このわかめの和え物のレシピは、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。わかめを炒めて風味をつけるというアイデアも興味深いです。ごま油やしょうゆ、みりん、豆板醤などの調味料で味付けするので、きっと美味しく仕上がることでしょう。ぜひ試してみたいです。