- おさかなのソーセージをハート型に切る。
- たまごに塩とこしょうを加えてよく溶きほぐし、ピザ用チーズと合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージをのせて、ハートの真ん中にたまごチーズの混合物を入れる。
- 水を加えて蓋をして弱火で2分程加熱し、火を通す。
- たまごが出てしまった部分を切り落とし、パセリをかける。
おさかなのソーセージのハートキッシュ
おさかなのソーセージのハートキッシュ ハート型の可愛いキッシュ。お弁当にもおすすめです。 調理時間 15分 エネルギー 143kcal 塩分 1.2g 材料 [ 4人分 ] 「おさかなのソーセージ」1本 たまご1個 ピザ用チーズ15g 塩・こしょう各少々 サラダ油小さじ1 水大さじ1 パセリ(みじん切り)適量 作り方 「おさかなのソーセージ」は、縦に8等分に切り、楊枝で固定してハート型にする。ピザ用チーズは細かく切る。 たまごに塩・こしょうを加えてよく溶きほぐし、ピザ用チーズと合わせる。 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、(1)をのせ、ハートの真ん中に(2)を入れる。 水を加えて蓋をし、弱火で2分ほど加熱して、火を通す。 たまごが出てしまっている部分を切り落とし、お皿にもりつけたらパセリをふる。 \ POINT / ピザ用チーズを細かく切ることで、卵と合わせやすくなります。
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このおさかなのソーセージのハートキッシュ、とっても可愛らしいですね!ハート型にしたソーセージが目を引きます。お弁当に入れると、きっと喜ばれること間違いなしです。作り方も簡単そうで、手軽に作れるのが嬉しいです。ピザ用チーズを加えることで、キッシュの風味もアップしそうですね。ぜひ試してみたいレシピです。