「はごろもフーズレシピ：和風鶏つくねのスープで体を温めよう！」
- レシピ名：和風鶏つくねのスープ
- 調理時間：25分
- エネルギー(1人分)：284kcal
- 使用する材料：白菜、にんじん、生しいたけ、鶏肉だんご、だし汁、しょうゆ、酒
- 作り方：
- 鍋にだし汁、しょうゆ、酒を入れて火にかける。
- 白菜、にんじん、生しいたけを適当な大きさに切る。
- だし汁が沸騰したら、鶏肉だんごを入れる。
- 鶏肉だんごに火が通ったら、野菜を追加し、火が通るまで煮る。
和風鶏つくねのスープ
和風鶏つくねのスープ 調理時間 25分 エネルギー(1人分) 284kcal このレシピに使用した商品 材料（4人分） 白菜 2枚 にんじん 1/4本 生しいたけ 2個 鶏肉だんご 12個 A だし汁(花かつおまたは混合削りぶし) 600ml A しょうゆ 大さじ1 A 酒 大さじ1 つくりかた 1 鍋にAを入れ火にかけます。 2 白菜、にんじん、生しいたけは適当な大きさに切ります。 3 ①が沸騰したら、火を弱め鶏肉だんごを入れます。 4 鶏肉だんごに火が通ったら②を入れ、野菜に火が通るまで煮ます。
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このレシピは、和風の鶏つくねを使ったスープの作り方です。材料はシンプルで、白菜、にんじん、生しいたけ、鶏肉だんご、だし汁、しょうゆ、酒が使われています。調理時間は25分で、1人分のエネルギーは284kcalです。手順も簡単で、鍋に材料を入れて煮るだけです。和風の風味が楽しめるスープですね。