- 記事のタイトルは「焦がし生しょうゆ香る!まいたけとほうれん草のジュワッと焼き」。
- 調理時間は15分で、エネルギーは88kcal、塩分は1.2g、たんぱく質は3.4g、脂質は6.6g、食物繊維は4.0g、糖質は2.2g。
- 使用する材料はまいたけ2パック(150g)、ほうれん草1/2束(100g)、にんにく1片、サラダ油大さじ1、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ1。
- まいたけをほぐし、ほうれん草は長さを3等分に切り、にんにくは薄切りにする。
- にんにくと油をフライパンに入れ、まいたけを炒める。焼き色がついたらほうれん草の茎を加え、葉も加えて炒める。
- 油がまわったらしょうゆを鍋肌に回し入れ、焼き絡める。
- 完成した料理を器に盛りつける。
焦がし生しょうゆ香る!まいたけとほうれん草のジュワッと焼き
焦がし生しょうゆ香る!まいたけとほうれん草のジュワッと焼き しょうゆの風味とまいたけの芳醇な香りが口の中に広がる! 調理時間 15分 エネルギー 88kcal 塩分 1.2g たんぱく質 3.4g 脂質 6.6g 食物繊維 4.0g 糖質 2.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 まいたけ ほうれん草 副菜 20分以内 材料(2人分) まいたけ 2パック(150g) ほうれん草 1/2束(100g) にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 つくり方 1 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ほうれん草は長さを3等分に切り、にんにくは薄切りにする。 2 フライパンににんにくと油を入れて中火で熱し、まいたけを炒め、焼き色がついたら、ほうれん草の茎を先に入れて炒め、葉も加えてさらに炒める。 3 油が全体にまわったらしょうゆを鍋肌に回し入れて10秒程おき、10秒程焼き絡め、器に盛りつける。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055270/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この鶏手羽と大根の煮物のレシピは、シンプルな材料で作れる和食の定番料理ですね。鶏手羽の脂と大根の甘みが絶妙に絡まって、深い味わいが楽しめそうです。調理時間も40分とそこまで長くないので、忙しい日でも手軽に作れるのがいいですね。
- さばの竜田揚げのレシピ、とってもシンプルで簡単に作れそうですね。片栗粉でサクサクの衣をつけて、しょうがとしょうゆの味付けが美味しそうです。すだちを添えるのもさわやかでいいアクセントになりそうです。作ってみたくなりました!
- 手羽先のしょうが梅酒煮のレシピ、とっても美味しそうですね!梅酒の甘さとしょうがの風味が手羽先にしっかり染み込んで、お酒にぴったりの一品になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- この鮭の和風ジャーマンポテトのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。鮭とじゃがいもの組み合わせは定番ですが、粒マスタードや生しょうゆなどの和風の調味料を使うことで、新しい味わいが楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- 手羽先のレシピはとても美味しそうですね!香味だれの組み合わせが絶妙で、お酒との相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです!
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
This recipe for sautéed enoki mushrooms and spinach with a burnt soy sauce flavor sounds absolutely delicious! I love the combination of the rich aroma of enoki mushrooms and the savory taste of soy sauce. It’s a quick and easy dish to make, perfect for a side dish. I can’t wait to try it out!