- 記事のタイトルは「焦がし生しょうゆ香る!まいたけとほうれん草のジュワッと焼き」。
- 調理時間は15分で、エネルギーは88kcal、塩分は1.2g、たんぱく質は3.4g、脂質は6.6g、食物繊維は4.0g、糖質は2.2g。
- 使用する材料はまいたけ2パック(150g)、ほうれん草1/2束(100g)、にんにく1片、サラダ油大さじ1、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ1。
- まいたけをほぐし、ほうれん草は長さを3等分に切り、にんにくは薄切りにする。
- にんにくと油をフライパンに入れ、まいたけを炒める。焼き色がついたらほうれん草の茎を加え、葉も加えて炒める。
- 油がまわったらしょうゆを鍋肌に回し入れ、焼き絡める。
- 完成した料理を器に盛りつける。
焦がし生しょうゆ香る!まいたけとほうれん草のジュワッと焼き
焦がし生しょうゆ香る!まいたけとほうれん草のジュワッと焼き しょうゆの風味とまいたけの芳醇な香りが口の中に広がる! 調理時間 15分 エネルギー 88kcal 塩分 1.2g たんぱく質 3.4g 脂質 6.6g 食物繊維 4.0g 糖質 2.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 まいたけ ほうれん草 副菜 20分以内 材料(2人分) まいたけ 2パック(150g) ほうれん草 1/2束(100g) にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 つくり方 1 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ほうれん草は長さを3等分に切り、にんにくは薄切りにする。 2 フライパンににんにくと油を入れて中火で熱し、まいたけを炒め、焼き色がついたら、ほうれん草の茎を先に入れて炒め、葉も加えてさらに炒める。 3 油が全体にまわったらしょうゆを鍋肌に回し入れて10秒程おき、10秒程焼き絡め、器に盛りつける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055270/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このぶりの雑煮のレシピは、博多風のお雑煮でとても美味しそうですね。ぶりや干ししいたけ、里芋などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。特に寒い季節に食べると温まりそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
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- このまろやか豆乳雑煮のレシピは、白だしと豆乳の組み合わせが新鮮で興味深いですね。豆乳のまろやかさがお雑煮にどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、具材もバランスよく入っていて、見た目も美味しそうです。このレシピを実際に作ってみるのが楽しみです。
- この北海道風鮭といくらの雑煮のレシピは、鮭といくらの豪華な組み合わせがとても魅力的ですね。北海道の風味を感じさせる具材と調味料が使われていて、寒い冬にぴったりの温かい一品だと思いました。特に、鮭といくらの相性は抜群で、贅沢な雑煮を楽しめそうです。
- このミネストローネ風雑煮のレシピは、本つゆとトマトジュースを組み合わせるアイデアが斬新で面白いですね。普通のお雑煮とは一味違う味わいが楽しめそうです。また、具材も玉ねぎやベーコン、キャベツなどが使われていて、食べ応えもありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- 切り餅で作るトック風雑煮のレシピ、とってもユニークで面白いですね!和風だしと白だしを組み合わせるアイデアも素晴らしいです。食べるのが楽しみです!
- このオニオングラタン雑煮のレシピは、オニオングラタン風のお雑煮を手軽に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って簡単に調理できるので、忙しい時でも手軽に楽しめそうです。チーズをトースターで焼いてトッピングするアイデアも素敵ですね。オニオンの甘みとだしの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりました。
- すき焼きのレシピを読んで、口の中で溶けるような甘辛い味わいが想像できました。牛肉や豆腐、野菜などの具材がたっぷり入っていて、満足感のある一品になりそうです。特に割り下の調味料がしっかりと味を引き立てていそうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しい食事の時間を過ごす際に、このすき焼きを作ってみたいと思いました。
- この焦がし生しょうゆ香る豚肉と卵のほうれん草炒めのレシピ、とっても美味しそうですね!しょうゆの香りと味がしっかりと感じられそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいです!
- このトマトジュースをたっぷり使ったキーマカレーのレシピは、濃厚で食欲をそそる一品ですね。トマトの酸味と甘みがカレーに絶妙なアクセントを加えていそうです。シェフのこだわりが感じられるレシピで、作ってみたくなりました!
This recipe for sautéed enoki mushrooms and spinach with a burnt soy sauce flavor sounds absolutely delicious! I love the combination of the rich aroma of enoki mushrooms and the savory taste of soy sauce. It’s a quick and easy dish to make, perfect for a side dish. I can’t wait to try it out!