おはようございます。23/10/18(水曜日)「日本食研」の最新動画をお知らせします。
いつもはフライパンや鍋で作る煮込みハンバーグを、今日はホットプレートで作ってみませんか?
ホットプレートなら、いつでもあつあつのハンバーグが食べられます。
一度にたくさん作ることもできますし、イベントや家族団らんの日にぴったりですよ!
「煮込んでおいしいハンバーグソース」を使えば、簡単・失敗知らずで本格的な”煮込みハンバーグ”が作れます。
ハンバーグが手軽に作れる「ハンバーグ作り」もおすすめです。
0:04材料
0:07下ごしらえ
0:30作り方
1:05完成
【材料(3~4人前)】
じゃがいも・・・中2個
にんじん・・・1本
ブロッコリー・・・1/2株
チーズ・・・適量
ハンバーグのたね・・・約400g分
煮込んでおいしいハンバーグソース・・・1/2本
水・・・170ml
【下ごしらえ】
・じゃがいも、にんじんは乱切り、ブロッコリーは小房に分けて下茹でしておきます。
・ハンバーグのたねを8等分して成形します。
【作り方】
1)ホットプレートに「煮込んでおいしいハンバーグソース」と水を加えて軽く混ぜ、
じゃがいも・にんじんを入れて加熱します。(140℃~160℃)
2)ふつふつと沸いてきたらハンバーグを加えて蓋をし約10分煮込みます。
途中で具材を軽くまぜたりひっくり返したりしてください。
3)蓋を開け、ブロッコリーを加え約5分煮込めば出来上がり。
お好みでチーズをのせてお召し上がりください。
動画