【動画】リケン/かぼちゃいももち【23/10/19】
おはようございます。23/10/19(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🎃』とコメントしてください！
『かぼちゃいももち』
旬のかぼちゃをいももち風にアレンジをした、もちもち食感のおやつにもなる一品です😊
かぼちゃは使用量を丸ごと加熱をすることで手軽に作ることができます！
牛乳・片栗粉はかぼちゃの水分量に合わせて調整してください🙌
カロリー 272kcal 塩分 1.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
その名も、天才レシピ！
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
【材料】3人分
かぼちゃ(種とワタを取り除いたもの) 1/4個(300g)
牛乳 30~50ml
片栗粉 大さじ4
さけるチーズ 2本
リケンのノンオイル青じそ 大さじ3
はちみつ 大さじ1
サラダ油 適量
【つくり方】
①さけるチーズは合わせて10～12等分の輪切りにしておく。
②かぼちゃは濡らしたペーパー、ラップに包み電子レンジで加熱をする(600w5分～)。
③②に火が通り柔らかくなったらボウルに入れ、フォーク等で皮ごとつぶす。
④③に牛乳・片栗粉を入れて混ぜ合わせたら10～12等分にわける。
⑤④を丸めて広げたら①を包み、形を整える(丸めて平たく)。
⑥サラダ油を熱したフライパンに⑤を並べ、蓋をして両面こんがりと焼く(5分～)。
⑦⑥に火が通ったら、『リケンのノンオイル 青じそ』・はちみつを入れて焼き絡める。
⑧器に盛り、お好みで粗く砕いたナッツや黒ごま(分量外)をちらす。
動画
