こんにちは。23/10/10(火曜日)「タリーズコーヒー」の最新動画をお知らせします。
今回お届けする「2023コスタリカマイクロロット」は、金賞を受賞したコーヒーを全国7エリアに分け、エリア限定商品としてそれぞれのエリアごとにその特別な味わいをお楽しみいただけます。極小さな製造単位で(マイクロロット)生産することにより、生産者や地区ごとに少しづつ異なるアロマやフレーバーを感じられ、さらに生豆の風味がダイレクトに感じられるコーヒーを楽しんでいただけます。タリーズコーヒーは2008年からコスタリカのドータ農協と共にマイクロロットプロジェクトをスタートし、今年で16回目を迎えました。ビーンズ開発担当者が現地へ赴き、カッピング審査を行うだけでなく、生産地との取り組みを維持し続け、貴重なコーヒー豆をお客さまにお届けしております。今年も、果実感あふれるコーヒーを、ぜひお召し上がりください。
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