【動画】富澤商店/フィナンシェマロン / お菓子のレシピ【23/9/9】
おはようございます。23/9/9(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
焦がしバターの香ばしさとゴロっと入った渋皮栗の甘みがクセになる美味しさです。
マフィン型で作るとコロンとした見た目も◎。
プレゼントにピッタリです。
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■ 材料（cuoca×CHIYODAミニマフィン12個型 1枚分）
《生地》
・バター(食塩不使用) / 90g
・卵白 / 60g
・ハチミツ / 8g
・サバトン マロンペースト / 30g
・粉砂糖 / 50g
・薄力粉 / 45g
・栗渋皮煮 / 6粒
《使用した道具》
・ホイッパー / 1本
・ゴムベラ / 1本
・使い捨て絞り袋 / 1袋
・cuoca×CHIYODAミニマフィン12個型 / 1台
・スプレーオイル / 適量
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・cuoca×CHIYODAミニマフィン12個型 / 1個
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・栗渋皮煮(真空パック) / 230g
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