【動画】味の素/「やわらかしっとり調理料」使いこなし編 肉(薄切り・厚切り)【23/9/27】

深夜に失礼します。23/9/27(水曜日)「味の素」の最新動画をお知らせします。 「やわらかしっとり調理料」 の使いこなし編。 薄切り肉、厚切り肉を使ったメニューを、やわらかくしっとり、食べやすく仕上げる使いこなしテクニックをご紹介します。 使い方は2通り。①水に溶かして肉を漬ける(「基本編」をご覧ください) ②調味液に溶かして漬ける(こちらの動画でご紹介!) 商品の詳細情報やその他プロ向けコンテンツは味の素業務用サイトをご覧ください。 リンク
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