おはようございます。23/4/21(金曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
しゃきしゃきもやしにカリカリチーズの食感が楽しい、おつまみにもなる一品です。
【材料 2人分】
もやし: 1袋(200g)
ピザ用チーズ: 40g
<生地>
薄力粉: 大さじ3
片栗粉: 大さじ3
卵: 1個
黒こしょう: 少々
サラダ油: 大さじ1
<タレ>
ミツカン 味ぽん®: 大さじ2
ごま油: 小さじ2
【作り方】
①ボウルに卵を溶き、薄力粉、片栗粉を混ぜ合わせる。もやし、黒こしょうを加え混ぜる。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を入れて平らにしチーズを散らす。
③焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで押さえながら、両面を焼く。
④一口大に切り、器に盛り、混ぜ合わせた<タレ>を添える。
※生地が固い場合は水を少量ずつ足してください。
商品:ミツカン 味ぽん®
料理:もやしのカリカリチーズチヂミ
※「味ぽん」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20010
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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